Cafe Deco Pizzeria登陸港島在上環開分店,供應搭配創新驚喜餡料的薄餅!
新店位於清新悠閒的上環區,加上輕鬆的氣氛及時尚舒適的環境,餐廳盡頭更設有貴賓房,絕對是用膳及各類聚會的理想選擇。餐廳以黑白及啡木色為設計主調,特高樓底配合型格的家具及掛畫,開放式的廚房讓食客可近距離欣賞大廚們的精湛廚藝。
Pizzeri行政總廚Spencer Lai將蜜汁叉燒(港幣$150)、摩洛哥羊肉(港幣$150)、北京烤鴨(港幣$150)、日式芥末燒雞(港幣$145)等近十個國家的風味美食用作薄餅上的餡料,還創作出朱古力石板街餡餅(港幣$70)及香蕉草莓榛子薄餅(港幣$88),打破大眾對薄餅的傳統觀念,而為製作出上乘的薄餅,Spencer對每個細節均一絲不苟,先由麵糰開始,以意大利進口的特選麵粉研發獨家配方,令餅底更為鬆化。餐廳亦採用世界頂級的石爐烤焗,令溫度更加均衡,烤焗出來的薄餅自然香脆可口。
餐廳亦提供一系列特色歐陸美饌,頭盤包括意式什肉碟(港幣$168)、煙三文魚和煙鱒魚沙律(港幣$108)及什錦頭盤碟(港幣$208),主菜可以點選多款扒類菜式、意粉及意大利飯,包括炭燒安格斯西冷牛扒(港幣$238)、香蒜辣椒蜆肉意粉(港幣$155)及蝦肉蘆筍意大利飯(港幣$155)等。
Cafe Deco Pizzeria
地址:上環普仁街11號世銀花苑地下3-4店
電話: 2559 4100
星期一至日:12nn - 11pm