最近香港終於開了首間韓風 cafe，老闆都是韓國人，店內處處流露着韓國氣息：印着韓文字的坐墊、韓國雜誌、韓國扇，角落處還擺有多款韓國小玩意供客人消閒。
最正是店後方有一個露天後花園，坐在當中，翻開韓國旅遊雜誌，呷一口韓風咖啡，真的以為自己置身首爾。
對於哈韓少女來說，這裏吸引的還有韓籍店員 Moses，單眼皮、笑起來有點靦腆，在美國出生，說得一口流利英語，人也超 nice，非常樂意向客人講解，最重要是還會下廚兼做蛋糕！店內的食物都由他準備，全部即叫即製，款式以簡單為主，統統混合了韓國元素，像墨西哥飯卷內裏包着的是韓式烤牛肉飯卷，又以紫番薯、柚子做蛋糕，另有韓國傳統刨冰，大大碗鋪滿紅豆、韓國米糕、黃豆粉等。
咖啡也很韓風，有以柚子醬代替糖水的凍咖啡，又有加入韓國雜穀的 latte，非常有特色，難怪不時見到韓國女生來幫襯。
韓式烤牛肉韓國利川飯卷 $58
韓版 burrito，餅皮包着烤牛肉、甘筍、香菇及飯，甜甜哋很惹味。
韓風咖啡 $38
偏甜又 creamy 的咖啡，是韓國人喜歡的口味。
烤雜穀忌廉綠茶蛋糕 $38
綠茶蛋糕茶味不算很突出，不過中間捲着的烤雜穀忌廉很特別，有微微穀物的咬口，味道很清香。
傳統口味韓冰雪 $98
牛奶刨冰上鋪滿紅豆、韓國米糕、糯米糍 、黃豆粉及煉奶，冰涼又香甜，兼有多重口感，一份可 3 至 4 人分享。
Purpling Potato $48
以新鮮紫番薯及 espresso 冰塊打成，甜味天然又高纖，很健康。
柚子 Koreano $42
咖啡混入韓國柚子醬，果甜中滲出淡淡咖啡香，味道意想不到的 refreshing。
Seoulmate Cafe
地址：西營盤第三街 83 號地下
電話：2104 6788
(原文摘自《U Magazine》)
