峰景餐廳今年首度推出萬聖節套餐,由德籍行政總廚Martin Kniss設計心慌慌萬聖節晚餐,把蜘蛛、眼球及水怪等呈獻於大家眼前。
心慌慌之旅先以驚嚇魔法屋之選揭開序幕,當中包括吸血鬼棺木造型的鴨肝醬多士、深海水怪般的軟殼蟹卷及儼如小南瓜的鰻魚壽司;接著是女巫獨家秘製的惡毒巫婆湯,以菠菜和酢漿草烹調的青綠色濃湯伴上法國田螺及趣怪蛇形麵包條,倍增詭異氣氛。
鬼魅神秘旅程的下一站是一頓魔鬼的晚餐,有烤豬仔骨、煙肉蝦卷、車打芝士焗薯仔、香燒南瓜及蒜香炒白菌,一系列惡魔專享的美食必令食客一試難忘;最後送上甜品獨眼黑寡婦的熔岩洞穴,黑寡婦正默默地守護著其唯一的眼晴,非請勿擾!陰險的蜘蛛原來是以朱古力熔岩蛋糕製作而成,再配上甜絲絲的紅菓汁及眼球形雪糕,讓嘩鬼也甜入心扉。
心慌慌萬聖節晚餐(每位港幣488元)
峰景餐廳
地址:香港山頂道118號山頂廣場一樓及二樓
預訂座位或查詢:2849 5111