千両推出全新海鮮居酒屋餐目,更於指定分店推出下午茶壽司定食及特選便當。
全新海鮮居酒屋餐目
千両的 4 間特選分店-中環世紀廣場、尖沙咀九龍酒店、尖沙咀美麗華商場及旺角新世紀廣場分店自 4 月推出特色海鮮居酒屋餐目後大受歡迎。為了給食客送上舌尖上的新鮮感,千両於 9 月 10 日起推出全新海鮮居酒屋餐目,精心打造出多款別出心裁的煮物、燒物、串燒及佐酒小食,如燒牡蠣、梅子煮鯖魚、醬油燒北海道雞扒、特選串燒盛(五點) 、炸三文魚腩等,每一款美饌都呈獻出獨特的滋味。誠邀食客蒞臨千両特選分店,享受三五知己細味美食美酒的好時光。
全新海鮮居酒屋餐目特別推介-
燒物
燒牡蠣 (2 件) ($48)
肥美多汁的牡蠣,燒烤過後更添香口。
牛油燒帶子 ($68)
肥厚鮮甜的燒帶子伴上日本露筍、香菇及冬菇,口感味道豐盈。
醬油燒北海道雞扒 ($68)
來自北海道的雞扒肉質鮮嫩,照燒烹調後呈現外香內軟的質感。
串燒
特選串燒盛(五點) ($108)
(串燒牛舌 ($30)、三文魚腩鰭 ($22)、雞翼 ($22)、北海道紫蘇梅雞 ($20) 及八爪魚 ($24)) *單點價
佐酒小食
梅風日本蕃茄沙律 ($58)
嚴選日本直送蕃茄配上梅汁,味道清新、醒神開胃。
和風炸雞 ($58)炸三文魚腩 ($68) 牛油焗什菌 ($48)
煮物
梅子煮鯖魚 ($78)
清鮮帶甘的鯖魚,配合酸甜梅子烹調,口感更清新醒胃。
和風薯仔煮牛肉 ($58)
牛肉的鮮、薯仔的甜,成就了這道無人不愛的菜式。
其他推介
朝捕晚嚐海の幸 (八點) ($290)
集合八款築地直送的珍品鮮味,每碟「朝捕晚嚐海の幸 (八點)」每晚由分店師傅嚴選最鮮活豐腴的獨特食材打造,更顯尊貴。
千両特選三色丼 ($190)
以吞拿魚碎、三文魚碎、海膽及三文魚子打造、鮮味薈萃的丼飯。
由 9 月 10 日起,千両全新海鮮居酒屋餐目於中環世紀廣場、尖沙咀九龍酒店、尖沙咀美麗華商場及旺角新世紀廣場千両供應。
千両午後の壽司定食
千両於指定分店推出全新下午茶壽司定食,三款定食分別由多款鮮味盎然的壽司拼盤及溫暖窩心的関東煮打造而成,讓食客於午後淺嚐非一般的鮮美珍味。
午後壽司定食 ($58)
壽司拼盤:鰹魚、三文魚、赤海蝦、炙燒三文魚、甜蝦蟹膏軍艦、辛辣卷
関東煮
特上午後壽司定食 ($65)
壽司拼盤:香辣三文魚、左口魚裙邊、炙燒三文魚、炙燒鰻魚、飛魚子軍艦、太卷
関東煮
特選午後壽司定食 ($68)
壽司拼盤:炙燒左口魚裙邊、炙燒三文魚、炙燒赤海蝦、蟹子沙律軍艦、炸蝦卷
関東煮
由 9 月 24 日起,千両午後の壽司定食於鰂魚涌太古城中心、銅鑼灣時代廣場、銅鑼灣恆隆中心及尖沙咀新太陽廣場千両供應。供應時段為星期一至五 (公眾假期除外),下午 2:30 至 5:30。
千両特選便當
千両於指定分店推出的三款全新便當:上便當、特上便當及特選便當,每款便當由不同的沙律、刺身、燒物、煮物、炸物、壽司飯或烏冬組合而食;不同口味為每位食客帶來上等鮮味與滿足。
上便當 ($118)
野菜沙律、刺身三點、鹽燒三文魚鮫、和風薯仔煮牛肉、味付壽司飯、和風炸雞
*於尖沙咀新太陽廣場、銅鑼灣時代廣場及尖沙咀九龍酒店千両限定供應
特上便當 ($138)
関東煮、刺身三點、鹽燒鯖魚、野菜天婦羅、冷烏冬、香葱牛肉卷
*於尖沙咀新太陽廣場、銅鑼灣時代廣場、尖沙咀九龍酒店及尖沙咀圓方千両限定供應
特選便當 ($168)
和風薯仔煮牛肉、刺身三點、鹽燒三文魚鮫、野菜天婦羅、壽司五點、吉列豬柳
*於尖沙咀圓方千両限定供應
由 9 月 24 日起,千両特選便當於尖沙咀新太陽廣場、銅鑼灣時代廣場、尖沙咀九龍酒店及尖沙咀圓方千両限定供應 (公眾假期除外)。