滿腔甜品熱誠的女孩 Winnie，在法國藍帶廚藝學院修畢糕餅課程，回港後開設網上蛋糕店小試牛刀，現在終能圓夢，轉開地舖，供應一系列軟雪糕芭菲外賣。芭菲大走法式風格，配搭精緻創新，更融入分子元素，如波波形狀的士多啤梨果凍、煙燻呍呢嗱雪糕、菠蘿泡沫，以及咬開會爆出椰汁的椰子球，相當玩味！所有配料都認真地花時間自製，好似飲管形狀的白朱古力、芝麻脆酥、蜂蜜脆片、焦糖杏仁蛋白餅等。每杯芭菲混合七八款配料，軟脆滑層次豐富。意大利軟雪糕有原味及 66% 黑朱古力味，軟滑黏稠。
店內也賣鹹味雞蛋仔，有紫菜七味及火腿芝士味；另有將甜品元素化為餡料，如布朗尼朱古力碎、呍呢嗱米布甸。遲些更會推出混合雞蛋仔的芭菲，果然充滿創意諗頭！
Oddies Garden $49
組合包括軟雪糕、抹茶奶凍、芝麻 crumble、芒果、法國食用花等，綴以蝴蝶威化餅，集香脆滑於一身。
Red Odd $49
伴軟雪糕有黑醋草莓、紅桑莓脆脆、雜莓果凍、泡沫草莓奶昔、焦糖法包脆脆等，酸味鮮活。
White Sand $45
椰子雪芭芭菲夾了荔枝、爆炸椰子球、菠蘿泡沫、酒浸車厘子、拿破崙脆脆等，果香清新。
火腿芝士雞蛋仔 $19
雞蛋仔釀了芝士和火腿，惹味，有新意！
Oddies
地址：灣仔灣仔道 149 號 1F 地舖
電話：9155 5185
營業時間：星期日至四 12nn-11pm，星期五及六 12nn-12mn
(原文摘自《U Magazine》)
