若你也是堂島卷（Dojima Roll）的粉絲，那首次來港的 baby Mon Cher Café 更不要錯過，除了有雅緻環境，讓大家堂食甜點，更有多款獨家新品，好吸引！
繼日本心齋橋、名古屋後，全球第 3 間 baby Mon Cher Café 就開到 Sogo。店前有一個大餅櫃，放滿每日由日本師傅在工場、店內炮製的美食，包括卷著 3 吋滑溜忌廉的招牌堂島卷，更變化出新產品，像堂島千層卷、堂島果園卷及夏天限定的堂島乳酪卷。其中千層卷用上多塊班戟皮，夾著忌廉芝士、水果及忌廉等，層次很豐富。獨家美食還包括 My Melody 系列蛋糕、朱古力芭菲、抹茶芭菲、紅茶及三文治等。想要跟朋友分享，這裡也有 whole cake 賣。血拼累了，走進來吃蛋糕甜點，幸福感滿瀉！
千層繽紛 $50、紅茶 $28 起/ 杯
這裡的獨家新品，由堂島千層卷加上面層鮮果及忌廉而成，十多塊班戟皮，質感帶點柔韌，還有忌廉芝士、水果及忌廉等。紅茶有多達 12 款味道，包括蘋果白桃、士多啤梨提子及熱帶芒果等，另有盒裝茶包可買走。
My melody $48 （只限外賣）
底層是堂島卷，再用白朱古力及櫻桃慕絲做成 My melody 靚樣，粉絲見到肯定大愛！
堂島乳酪卷、堂島果園卷 單件裝 各 $32
前者是夏季限定，因加入乳酪製造，質感輕身，入口也較 light；後者則按時令挑選水果餡，這時有芒果、柑，refreshing！
抹茶芭菲 $48
有如層層疊，內有曲奇碎、牛奶忌廉、海綿蛋糕、紅豆蓉及抹茶忌廉等。
容納約 16 人的小 Café，佈置帶點 Classic，裝飾、吊燈及桌椅等全由日本社長親自來港打點。
baby Mon Cher Café
地址：銅鑼灣軒尼詩道 545-563 號 Sogo B1 層
電話：2833 8338 (Sogo 客戶熱線)
營業時間：星期日至四、公眾假期 10am-10pm，星期五、六及公眾假期前夕 10am-10:30pm
(原文摘自《U Magazine》、文：Sliva、Pam、圖：Nova、May)
