除讓人恨得心癢癢的$1 優惠之外,今屆美食博覽當然亦有不少聽到就想搶的美食,有齊台灣、韓國、馬來西亞代表,仲有終於返黎的粒粒雪糕!
台灣名物!
港人勁愛台灣美食,其中兩大台系攤位都有注目新品!
程班長今年新推出刈包,現場即製,夾甘香 juicy 五花腩、酸菜等;饅頭用牛奶做,口感柔軟,十分好吃!還有南部粽,餡料有栗子、花生、香菇、五花肉及鹹蛋黃,有冷凍及熱食。另外,華記永昌號亦引入「櫻桃爺爺柿果燒」,果子用嘉義柿製成,曾獲台北拌手禮大獎。
刈包 $32
台灣南部糉 冷凍 $100/ 4 個、熱食 $30/個
程班長 (booth 1A-E28)
櫻桃爺爺柿果燒 $30/個、$88/3個
華記永昌號 (booth 1D- C10)
韓食風潮
今年,食肆大吹韓風,猜不到吹埋入會展會場!今年在會場除了可以吃到韓劇 hit 爆小食如 炒年糕、燒魷魚之餘,仲有新加杯杯裝的 「年糕 x 純豆腐 x 柚子汁」及「炒粉絲 x 泡菜 x 純豆腐」同韓國魚蛋。愛吃泡菜的甚至可以買來做即食泡菜的「梨花韓國泡菜粉」 ,只要在菜面搽滿泡菜粉,5 分鐘便可食到泡菜,神奇!
年糕 x 純豆腐 x 柚子汁 $20/杯
炒粉絲 x 泡菜 x 純豆腐 $20/杯
炒年糕 $30/串
泡菜粉 $20/包
大潤有限公司 (booth 1C-B20)
馬來西亞手信
馬來西亞品牌 Uncle Sun 白咖喱麵是很多港人到當地旅行一箱箱抬返來之手信。麵的咖喱湯底加入了蝦醬,非常惹味。家下在 expo 有售,有原味和特辣兩款,有豉油送。另一馬來西亞代表就是澤合白咖啡王,以低溫烘焙阿拉比卡咖啡豆,再標明採用自家黃金比例配方,幼滑而且香而不澀。
Uncle Sun 白咖喱麵 ($49/ 兩袋,每袋 4 包,送金蘭高級生抽 1L 裝乙支)
高格行有限公司 (booth 1B-D18)
澤合白咖啡王 $55
賓仕洋行 (booth 1C-E02)
榴槤美食
甜品店「甜品工房」與馬來西亞咖啡 Cafe99,首次合作推出榴槤咖啡雪糕,混白咖啡及澳洲鮮奶製作,甘甜 creamy,每日限定 100 杯。另朱古力品牌 Chocolat-ier 亦新出限定版榴槤朱古力,用 30 斤泰國金枕頭,採冷凍法製成 1 公斤朱古力,像吃朱古力的乾果。
榴槤雪啡 $35/杯
佳利來 (booth 1C-D27-29)
雪心榴槤朱古力 $48/包、$80/ 2 包
Chocolat-ier (booth 3B-E06)
粒粒雪糕首賣
多年前風行一時的 Mini Melts 粒粒雪糕於 expo 首次開賣!新一代的產品用上韓國一級牛奶及天然色素,於韓國製造,低卡路里。4 款雪糕均獨立杯裝,設計好 kawaii!
軟滑綿花糖味
彩虹世界(有菠蘿、橙、提子味)
朱古力雲呢拿味
士多啤梨奶味
( $30-$32/ 杯)
Delicacy Path co.Ltd (booth 3B-C18)
得意吉蒂貓頭茶餅
Hello Kitty 粉絲注意,獨一無二的 Kittt 貓頭茶餅將於 expo 發售。由樂茶軒跟 Hello Kitty 聯乘,有白茶及普洱兩款茶餅,限量發售,極具收藏價值。
花香月季白茶$258 /盒
醇香普洱黑茶$258 /盒
樂茶軒 (booth 3B-C21)
(原文摘自《晴文》及《U Magazine》)
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第25屆美食博覽 詳情 : 美食博覽 8月14開鑼!