Vinexpo Asia-Pacific 2014 將於5月27至29日一連三天假香港會議展覽中心舉行。Vinexpo Asia-Pacific每兩年便會於香港舉行，而全球最大型的葡萄酒及烈酒商貿展VINEXPO Bordeaux則會於翌年在法國波爾多舉辦。
今年會場面積將比上屆擴大五成，將有約200家新參展商亮相VINEXPO Asia-Pacific，近半來自法國。
超過20個產酒國的葡萄酒及烈酒生產商將會參展，由法國、義大利及西班牙，到「新世界」產地包括澳洲、智利、南非、美國、新西蘭、日本和墨西哥等。
展覽大會會透過「VINEXPO 學院」提供頂級品酒會、研討會和專業試酒班中國葡萄酒論壇」首度登場，舉行中國葡萄酒品鑑會、紀錄片《紅色情結》放映會及專家研討會 。另外有54場多元化尊尚活動包括30場設座品酒會、5場立式品酒會、15場研討會和4場Vinexpo專業試酒班。
設專人解說的品酒會將展現法國最佳產區和年份佳釀（包括布根地、博若萊、聖艾米利翁和波爾多），以及產自智利、義大利、中國、瑞士、阿根廷和南非的名酒。
在研討會上，來自金融、法律、進口和市場推廣的專家將以一系列專題和趨勢作出演說，其中包括中國市場的未來、酒莊投資及葡萄酒拍賣。
多位著名的演講嘉賓和品酒導師將分享專業知識和獨到見解，其中包括頂尖葡萄酒大師、釀酒學家、釀酒師、品酒師及顧問，如Paolo Basso、李志延（Jeannie Cho Lee）、Hubert de Boüard、李德美（Li Demei）、Michel Rolland、譚業明（Simon Tam）、Debra Meiburg和周國明（Nelson Chow）等。
屆時出席四場專業試酒班的與會者將可獲頒發證書，以證明其品酒方面的知識和技巧。知名葡萄酒大師（Master of Wine）李志延將主持三場專業試酒班，主題為如何配搭美酒與三大亞洲佳餚（韓國、上海和泰國菜）。獲選為2013年度全球最佳品酒師的Paolo Basso將主持一場蒙瓶品酒會，當中的八款超卓佳釀均為本屆Vinexpo Asia-Pacific 的展品。不可錯過的還有尊貴獨家的聖艾米利翁列級酒莊盃賽（Grands Crus Classés Cup）；義大利酒王Masseto回顧會；以及Lanson香檳、布根地列級酒莊名釀及「美麗南半球」（阿根廷、智利和南非）得獎美酒的獨特品酒會。
「中國葡萄酒論壇」
於Vinexpo Asia-Pacific登場的「中國葡萄酒論壇」誠邀與會者參與三項獨特的活動，包括由李德美與《葡萄酒評論》雜誌主編林力博（Lin Libo）主持的中國葡萄酒品鑑會；紀錄片《紅色情結》私人放映會，影片有關中國人對收購波爾多高級酒莊的慾望，而放映會後將有導演討論環節。
此外，以探討中國市場未來為主題的研討會將由多位專家和業界重要人物主持，包括代表怡園酒莊的陳芳（Judy Leissner）、代表ASC 精品酒業的Don St Pierre Jr、代表Yesmywine也買酒的袁疆（Dixon Yuan），以及代表佳士得的譚業明等。
「Vinexpo學院」活動詳情： http://asiapacific.vinexpo.com/en/visiting-vinexpo-asia-pacific/programme/
Vinexpo Asia-Pacific 2014
日期：2014年5月27-29日
地點：香港會議展覽中心
詳情：vinexpoasiapacific.com
