惹味芝士蒜蓉包食譜！自家製烤原個蒜頭蒜蓉醬　3步西餐配菜簡單氣炸鍋焗爐料理

蒜蓉包伴隨前菜西餐湯，金黃酥脆香氣四溢。蒜蓉包最重要是靈魂蒜蓉醬，坊間有很多現成蒜蓉醬，蒜蓉醬從零開始做一樣簡單！這次做芝士蒜蓉包食譜，蒜蓉包用上烤原個蒜頭蒜蓉醬，非常惹味。烤蒜頭蒜蓉包氣炸鍋焗爐都做到，還加入芝士，超級香濃邪惡！而且這個食譜在外國tiktok非常流行，大家都試試啦！

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芝士蒜蓉包做法：

1. 原個蒜頭切頂，淋橄欖油、鹽、黑胡椒，用錫紙包著烤45分鐘。

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2. 擠出烤好蒜蓉，混合牛油、紅椒粉、番茜、鹽和黑胡椒調味。

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3. 塗上麵包，放芝士。用200度烤15分鐘即成。

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完成啦！除了普通方包都可按個人喜好選擇麵包，法包、酸種麵包都是不錯的選擇。蒜蓉包用上原個烤大蒜製作，惹味十足，還有蒜頭本身的甜味，加入香草也令味道大大提升。雖然現成蒜蓉醬夠方便，但始終有防腐劑添加劑，不如自己試試烤蒜頭來做蒜蓉包，美味程度拍得住餐廳級數！

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