秋葵原來有紅色品種含極高花青素！ 5大秋葵冷知識＋食譜

秋葵功效好處多多，可降血糖、通便、保護胃部等，秋葵的煮法也有很多種，如秋葵炒蛋、冰鎮秋葵等，想製作秋葵料理可以參考文末的食譜！秋葵原來有紅色品種，名為紅秋葵，有豐富的花青素，一起看看！

• 【秋葵】減肥恩物！秋葵9大好處+如何選擇秋葵（內附食譜）

5大秋葵冷知識

來到秋葵的當造季節，最近蔬菜統營處在社交平台發帖文，為大家介紹這個營養豐富的超級食物！當中少不了紅秋葵，一起看看以下有趣的冷知識！

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食用／烹調秋葵貼士

按下圖了解如何3步挑選秋葵、去毛方法、貯存方法，以及秋葵煮法！

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開胃冰鎮秋葵食譜

有很多人喜歡煮秋葵炒蛋，在炎熱的天氣下吃冰鎮秋葵也不錯，一起看看這個秋葵食譜！

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• 夏日簡易食譜 開胃冰鎮秋葵

資料來源：facebook＠VMO 蔬菜統營處 Vegetable Marketing Organization