提子一年四季都吃到。提子種類繁多，如有香印、巨峰提子、紅提、青提等，日本水果專家就分享了如何挑選提子方法，除了可以留意提子顏色之外，原來也有些細節位都可以反映提子的甜度，大家下次揀提子時就可以參考一下啦！
日本高級水果店採購部長公開揀提子秘訣，要挑選出香甜多汁的紅提子，原來有幾方面需要留意，他更分享一招可以令提子變得更甜。(*按圖看詳情)
1. 比較顏色
2. 藤莖粗度
3. 提子粒數
另一方面，如果將提子分成頭、中、尾三部份，你又知不知提子哪一個部份最甜？馬上按圖看答案啦！
提子哪一個部份最甜？
資料來源：相葉マナブ
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日本之行
日本香印提子爆紅食法🍇用OO浸即香甜爆汁⁉️逾240萬人瀏覽🤗
最近網上瘋傳一種香印提子新食法，喺X(前Twitter)同Threads上大爆紅，吸引逾240萬人瀏覽！即睇食法同避伏攻略➡️ 🍇爆紅食法介紹：梳打水+香印提子 (圖3-7) 呢款新食法，其實就係將香印提子放入梳打水中浸泡，提子就會變得更香甜多汁，甚至有氣泡感,好適合夏日消暑！ 有唔少網民都親身實測,紛紛大讚好食,仲話好似食緊固體提子汽水咁!有日本網民的分享 甚至吸引逾240萬人瀏覽。其他日本網民仲話，呢個食法好似發現新世界咁正。有網友用相同方法，浸泡紐西蘭同澳洲的車厘子,見到都流口水呀！ 🍇做法介紹+避伏貼士 (圖9-13) 雖然做法簡單，但有人就話自己用梳打水浸完提子後根本就無分別。到底點解佢整失敗左？今次為大家整合網路上的食譜同Tips ,等大家成功製作梳打香印提子! 1️⃣挑選夠靚嘅香印提子 最緊要揀顏色翠綠,脹卜卜,望上去又圓又脆嘅。而外層白霧越多代表越新鮮,記得揀白霧多的提子！ 2️⃣洗淨提子,切走蒂頭 3️⃣將提子放入容器 容器一定要揀密封性好嘅,例如上圖的密封罐同密封食物盒。否則梳打水好快就無氣,會製作失敗! 4️⃣倒入梳打水 水面要蓋過全部提子，然後緊緊關上容器。 5️⃣放入雪櫃,等待12小時 日本網民就推薦浸24個鐘，但我見唔少網民都話浸12個鐘都已經足夠。等待後就可以食到超正提子啦！ 圖片來源：Twitter, Threads, 官網@長野縣官方觀光網 #攻略 #日本美食攻略 #香印提子 #麝香葡萄 #晴王 #日本爆紅食法 #日本美食 #日本提子
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韓國香印提子
韓國既香印提子香甜又好味。酸酸甜甜又大大粒。
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