4步簡單煮出高級水準西餐食譜 忌廉蘑菇雞肉意粉

最近因為疫情關係，不少朋友都開始留在家中「煮飯仔」，如果想在家中都可以輕鬆煮出色香味俱全的西餐食譜，就可以試以下的簡易食譜──「忌廉磨菇雞肉意粉」，今次更會用上快熟意大利粉、雞粉、清雞湯製作，材料簡單之餘，做法亦不繁複，十分適合新手們在家整出高CP值的西餐菜式呢！

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

步驟：

1. 雞肉加入雞粉和黑椒，醃製大約10-15分鐘

↓點擊圖片放大↓

+4

+3

2. 把快熟意大利粉放入滾水中，期間不停攪拌，大約3分鐘即可煮熟

↓點擊圖片放大↓

+3

+2

3. 中火炒香洋蔥、蘑菇、雞肉

↓點擊圖片放大↓

+6

+5

4. 雞肉炒至半熟後，倒入清雞湯、忌廉、牛奶，然後可按需要加入生粉水煮至濃稠，放入意粉拌勻即可

↓點擊圖片放大↓

+8

+7

完成啦！十分簡單、快速整好，大家更可按個人喜好加入適量的芝士碎。意粉味道非常Creamy，用上了雞粉和雞湯調味既方便，而且亦令到雞肉意炒更有鮮味，各位新手入廚的朋友相信都可以成功整到，放假留在家中不妨試整這道高質西餐食譜啦！

↓點擊圖片放大↓

+6

+5