簡單3步就做到！內有爆餡流心　黃豆粉芝士年糕

不少朋友都喜歡食口感煙韌的食物，如麻糬、糯米糍等等，今日就同大家分享一個煙韌甜品食譜：日式芝士年糕。外皮煎得焦香，內有流心芝士，食落外脆內軟，可配上黃豆粉和黑糖醬或煉奶一齊食更滋味！做法非常簡單，煙韌控一定要試試！

步驟：

１．將糯米粉、砂糖、熱水攪拌均勻，然後搓成麵團，分成10份

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２．將麵團搓圓壓扁加入芝士，包成長方形

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３．熱鑊落少許油，放入芝士年糕，慢火煎至4面金黃色即可

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很簡單就完成啦！口感煙韌，仲有流心芝士餡～

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