80年代香港工廠林立，可惜近年己買少見少。九龍麵粉廠自一九六四年至今，是現時唯一一間香港本地生產的麵粉廠，九龍麵粉廠一般只出售批發貨品，近月由應疫情的關係，不少人都留在家中整蛋糕、甜品，麵粉廠特意推出3款1公斤麵粉，分別是高筋、中筋及低筋麵粉，現在更可在HKTV Mall購買，十分方便呢！
九龍麵粉廠屹立香港超過半世紀，本地生產，廠房仍然設於觀塘工業區，採用 100% 優質美國小麥配上傳承半世紀的研磨經驗，相信不少老一輩都聽過這個經典的「香港品牌」。
早前由於疫情關係，令到不少甜品食材、烘焙用品熱銷，甚至更出現麵粉、淡忌廉等材料斷市的情況。九龍麵粉廠有見及此，推出1Kg家庭裝麵粉，希望一方面舒緩市面供應緊張情況，另一方面也可拓展市場。3款家庭裝麵粉包括「藍水仙牌低筋麵粉」(香港生產）、「嘉禾牌特級中筋粉心麵粉」(台灣生產，鼎泰豐指定專用)及「嘉禾牌特級高筋麵粉」(台灣生產），價錢亦十分經濟實惠呢！(*按圖看詳情)
3款家庭裝麵粉現已於HKTV Mall上架，除此之外，港九新界也有不同的銷售點，大家不妨支持一下這個「Made in Hong Kong」的品牌啦！(*按圖看其他銷售點)
高筋、中筋及低筋麵粉可以製作多款蛋糕和包點，以下就為大家推介5款人氣食譜啦！
1. 日式梳乎厘班戟
2. 古早味蛋糕
3. 朱古力蒸蛋糕
4. 朱古力Brownie
5. 幸運曲奇
九龍麵粉廠 1公斤家庭裝麵粉
價錢：$25
HKTV Mall購買連結：https://bit.ly/2LEYe5A
(*銷售商售價或有差異，有關價格及存貨供應，請致電聯絡個別銷售商)
