天氣越來越熱，高溫的天氣容易令人心情變得煩燥。有甚麼方法可以對抗高溫，消暑解熱呢？其實飲湯都是其中一種生津解渴的好方法！以下推介的6款家常湯水，以夏天當造瓜果來煲，款款清熱祛濕，大家不妨mark低食譜試試煲，為家人送上一碗窩心靚湯！
１．淮山合掌瓜薏米湯
夏天經常下雨，體內容易造成濕氣過重，使身體容易感到疲倦，精神不振。淮山合掌瓜薏米湯水，有助袪濕，將體內濕氣一掃而去！
２．冬瓜海帶薏米素湯
冬瓜不但可以去水腫、解熱，而且加上海帶和薏米，更可以加強去濕功效，加入花生就可以避免湯水過於寒涼。海帶不但可以清熱，而且也是減肥恩物，因此這也是一個不錯的減肥湯水呢！
３．老黃瓜薏米雞腳湯
老黃瓜除了是夏天消暑好物之外，更有清熱利尿的功效，加入薏米再加強袪濕效果；至於雞腳則含有豐富蛋白質及鈣質，可以促進皮膚的新陳代謝，非常適合夏天飲用。
４．章魚節瓜湯
平時多飲湯水能滋補、清熱的功能。如果有產後血虛、女士月事失調、任何氣虛血弱者等，不妨飲返碗滋陰補血的「章魚節瓜湯」，改善唇色淡、失眠、手足發麻等功效。
５．竹蔗茅根湯
炎炎夏日，想解暑又想健康，竹蔗茅根湯就最適合不過了！味道清甜可口，有清熱、潤肺和利尿功效，更能預防尿道炎、膀胱炎等疾病，是夏天的養生特飲！
６．冬瓜荷葉陳皮湯
天氣越來越熱，這個湯水用了祛濕食材冬瓜和荷葉，而茯苓亦有健養脾胃的功效，幫助消化，大家也來試試吧！
