大家在吃藍莓或提子時,會否發現表面好像有一層薄薄的白色粉末覆蓋着,用手一擦,又可以擦掉,這層白色粉末是什麼來的?按下圖了解清楚!
同場加映:朱古力表面為何有白霜?
平時吃朱古力會見到有一層白霜在表面,以為是糖霜,其實不完全正確,這其實是脂霜和糖霜!
資料來源:dailymail、thekitchn
請您食!南記粉麵期間限定「艇仔粉」
↓自家製叉燒+大地魚湯底+經典配料↓
↓【限時搶⚡】moonwell尊貴花膠食療系列養生燉湯↓
↓正宗原條花膠筒、珍貴中藥材↓