天氣終於開始轉熱啦！又代表著夏天靜靜地來臨，天氣炎熱最適合吃冰凍的甜品，今次就跟大家分享這個非常簡單的食譜－－椰汁牛奶布甸，製作簡單又方便，而且好快就可以完成，懶人整就最好不過啦！
-
準備時間
30分鐘內 -
份量
1-2人
-
雞蛋: 2隻
-
椰漿: 200ml
-
牛奶: 100ml
-
糖: 4茶匙
-
椰絲: 適量
步驟：
1. 將蛋白分離
2. 混合所有材料，過篩備用
↓點擊圖片放大↓
3. 蒸煮大約10－15分鐘至完全凝回，放入雪櫃冷藏
↓點擊圖片放大↓
完成啦！最後可按個人喜好加上椰絲，口感更佳喔！
