想食茶碗蒸也不一定要到壽司店，其實只需4種材料就可以輕鬆完成！以後在家就可以自己做熱騰騰的嫩滑茶碗蒸來吃。
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準備時間
15分鐘內 -
份量
1-2人
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鰹魚上湯: 160毫升
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蟹柳: 3條
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菇: 3隻
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雞蛋: 1隻
步驟：
1. 將菇和蟹柳切件
2. 打發雞蛋，過篩後加入上湯
很多人都會以鰹魚汁或鰹魚粉加熱水製成鰹魚湯，小編今次就用了鰹魚湯包製作。
3. 放入所有材料
4. 中火蒸煮大約10分鐘
完成！
