楓糖肉桂蘋果批｜聖誕必備／金黃酥脆／酸甜清新

聖誕甜品食譜｜下星期便是聖誕節，不知道大家會否開個聖誕Party呢～聽說美國人過聖誕節一定要有蘋果批才有節日氣氛，所以今次教大家整一個非常簡單但超美味的楓糖肉桂蘋果批，大家一齊試整啦！

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楓糖肉桂蘋果批食譜及做法：

1. 蘋果洗淨去核後切薄片，唧上檸檬汁防止氧化。

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2. 酥皮用10吋模壓出圓形，再用8吋模輕壓形狀。

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3. 在酥皮塗上楓糖漿，擺放蘋果片，再灑上黃糖及肉桂粉。

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4. 將蘋果批放入焗爐以180度焗30分鐘，最後灑上糖霜作裝飾。

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完成啦！金黃酥脆的酥皮散發陣陣牛油酥香，與內餡酸酸甜甜的蘋果片交融，再加上楓糖及肉桂的香氣，美式風味十足。