白色情人節將近，又是一個向摯愛表達甜蜜愛意的好日子！在這個浪漫的節日，有一份DIY的朱古力零食不僅能展示你的心意，更能為這個特別的日子增添一絲甜蜜。小編今次就跟大家一起製作粉紅零食朱古力板，入面可以加入不同粉紅色或可愛造型的零食作裝飾，口感豐富，而且打卡一流，一齊睇睇如何製作啦！
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
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黑朱古力: 3排
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白朱古力: 2排
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熊仔餅: 10粒
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動物餅: 15塊
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明治草莓朱古力: 1盒
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草莓百力滋: 1包
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白巧克力草莓乾: 6粒
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棉花糖: 12粒
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小饅頭: 10粒
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材料：
步驟：
1. 將黑白朱古力隔熱水坐溶，分別倒在托盤上，然後用竹籤畫出花紋。
2. 放上不同零食作裝飾 (小貼士：輕輕按壓零食入朱古力更穩固)，再放入雪櫃雪至凝固(大約1-2小時或以上)。
3. 凝固之後掰碎成不同板塊即成。
最後放入包裝袋或禮物盒，就可以送給愛侶或者閨蜜啦～或者大家可於白色情人節當日，與情人一起DIY這個粉紅零食朱古力板，加入大家喜歡的零食，畫出理想的花紋，一起發揮小創意，製造甜蜜浪漫回憶啦！
人氣食譜排名
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食譜
為情人節焗個冇麵粉朱古力蛋糕🍫🍰
Flourless Chocolate cake 材料: 黑朱古力 100克 雞蛋 2隻 幼砂糖 40克 幼砂糖 40克 牛油 80克 糖霜(icing sugar 裝飾用)隨量 做法: 把焗爐預熱至 180度C. 朱古力和牛油隔水座溶. 朱古力完全融解後加入糖,離火拌勻 將蛋白和蛋黃小心分開｡加蛋黃入朱古力溶液中,每次只加一隻,確保拌勻後,才加另一隻｡ 用搞拌機把蛋白分三次加糖打至企身起角｡ 分三次加入朱古力溶液中,輕輕用 fold-in方法拌勻｡ 預備焗盤,底部塗點牛油或放 baking paper｡放入焗爐內焗約40至50分鐘｡用一枝針插入蛋糕中間,若沒有蛋糕材料黏著針的話,即是熟透｡擺在鐵架上放涼｡吃的時候,灑點糖霜在蛋糕上面｡ {{hket:campaign display="變身甜品大師"}}{{/hket:campaign}}#Flourlesschocolatecake#無麵粉蛋糕#情人節甜點#朱古力蛋糕食譜#無麵粉朱古力蛋糕
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食譜
香港
Stay Sweet: 石板街朱古力
過時過節不時會給親朋好友送朱古力 元宵節和情人節快到了~ 重溫這款「快靚正」的石板街朱古力 顏色吸引，香濃的朱古力味，但絕不會過甜！ 石板街朱古力食譜（約20塊） 材料： 黑朱古力200g、榛子粒 50g、彩色棉花糖 50g、紅莓乾 45g、椰絲 50g 做法： 1. 分別炒香椰絲及榛子粒，榛子粒略壓碎。 2. 用熱水坐溶黑朱古力，然後加入其餘材料拌勻，倒入鋪上牛油紙的容器中。 3. 再鋪上牛油紙，在牛油紙面放上平底重物(如烤盤)壓實朱古力，放入雪櫃雪2小時。 4. 取出朱古力，然後切成小塊即成。 小貼士： ~ 榛子及紅莓乾可換成其他果仁或果乾 ~ 盡量用不同顏色的材料效果更漂亮啊 之前人日包好用來送同事^^ #情人節 #朱古力 #甜品 #cooking #食譜 #烹飪 #免焗 #nobake #recipe #chocolate #dessert #鄭大小姐工房 #ChengsFactory #2025chillguy #人人生日快樂 #我係咖啡達人 #StValentinesDay (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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節日限定
【新年分享🧧】麻雀款手工杜拜朱古力🀄
今日包咗朱古力送俾同事 呢款麻雀款手工杜拜朱古力🀄 係幾靚～ 味道算係可以 (當然自己整係好食啲) 雖然最近有學整朱古力 之前都整過杏仁版杜拜朱古力 真係幾好食 但今個新年未有空閒時間去整😆 所以買嚟送人 又可以試下 坊間嘅杜拜朱古力 𝓜𝓸𝓻𝓮 𝓯𝓸𝓸𝓭 𝓲𝓷𝓯𝓸. 𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓘𝓖 @sandy.foodies #SandyFoodies #杜拜朱古力 #朱古力 #開心果 #Pistachio #Dubai #DubaiChocolate #Chocolate #試食分享
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