聖誕甜品食譜｜又到聖誕，想花點心思自製聖誕蛋糕？這次有簡單聖誕蛋糕食譜—聖誕樹抹茶士多啤梨Pancake。聖誕樹食得落肚，造型打卡一流還有滿滿聖誕儀式感。而且零失敗免焗聖誕蛋糕適合新手，簡單易做，大家不妨試試這款美美的聖誕甜品啦~
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準備時間
30分鐘內 -
份量
4人以上
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Pancake粉: 200克
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抹茶粉: 10克
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士多啤梨: 適量
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藍莓: 適量
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蛋: 2隻
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牛奶: 300ml
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淡忌廉: 200ml
聖誕樹抹茶Pancake做法：
1. Pancake粉混合抹茶粉、蛋、奶。
*每一款Pancake粉做法都不一樣，只要按包裝指示即可。
中小火煎成不同大小鬆餅。
*煎Pancake小貼士：
可以先落一湯匙Pancake漿煎第一塊，之後的一塊再多加半湯匙，如此類推，就可以煎到相應比例大小的Pancake啦！另外煎的時候不要太大火，麵糊煎一會見到有小洞就可以翻另一面煎。
2. 淡忌廉加糖打發，放入擠花袋備用。
3. 開始組裝，先放最大塊Pancake，擠上忌廉，放水果如此類推。
最後撒上糖粉即成。
完成啦~食得落肚聖誕樹造型打卡一流，層層疊的抹茶士多啤梨Pancake甜品紅綠相間，超有聖誕氣氛，大家當然可以加入自己喜歡的水果，飯後甜品為聖誕大餐畫上完美句號，大家不妨試試做啦~
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