「Ryan」是來自韓國手機通訊軟體Kakao Talk裡面其中一個角色，雖然外型像隻熊，但實則它是一隻獅子，因為沒有鬃毛而感到自卑。零表情、常常板著一副Poker Face的它，一舉一動都可愛到暈，真是令人又愛又恨，快點學做有牠嘜頭的芒果雪葩吧！
材料：
芒果蓉 200克
飲用水 35克
糖 25克
魚膠粉 4克
熱水 2湯匙
白、朱古力醬 適量
冰塊 適量
鹽 適量
8.5厘米紙杯連蓋 2個
步驟：
1. 混合魚膠粉和熱水，攪勻後放涼。
2. 混合糖和食用水，攪勻。
3. 倒進魚膠粉水和芒果蓉，攪勻。
4. 準備另一個大碗，放上冰塊和灑上鹽。
5. 把芒果蓉隔著冰持續打發10-15分鐘。
6. 拿出2個8.5厘米紙杯。
7. 各自倒進混合物至8成滿。
8. 蓋上蓋子後，冷藏2小時。
9. 拿出有Ryan嘜頭的圖樣，鋪一張烘焙紙於上。
10. 按著圖樣，用白、朱古力醬畫上眼、眉和嘴巴，冷藏至成塊狀。
11. 從雪櫃拿出芒果雪葩，放上用朱古力醬製成的Ryan表情便可。
完整教學影片：
來源：Two Bites 授權轉載
