玫瑰曲奇【8件玫瑰曲奇份量】
材料 牛油/奶油 50克 糖霜 45克 低筋麵粉 120克 蛋 12克 草莓香油 1/2茶匙 紅色色素
步驟
1.將牛油打發到軟。
2.加入糖霜後再打發。
3.先後加入雞蛋、草莓香油及紅色色素打發。
4.加入低筋麵粉混合成團。
5.在烘焙紙上揉平麵團,然後印出曲奇。
6.把曲奇排好,然後捲起。
7.切開兩半,再整理花瓣。
8.放入焗爐20分鐘,放涼後加上葉子,完成。
詳細教學影片
來源:潼潼的秘密花園
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