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水腫是唔少 OL 的煩惱，但唔通日日飲涼茶咩？如果想簡單方便地袪水腫，可以試下這款新出的紫薯紙包裝米水，配方由註冊中醫師梁尹倩設計，養好脾胃就唔會有水腫問題。這款飲品以紅米、白米等天然素食材調配，更加埋能益氣補虛、健脾強腎紫薯和燕麥，有助袪水腫、抗氧化及可以幫助便便，男女老少日常飲用都得。飲品仲可以用來炮製紫薯糖水，自備椰漿、冰糖、西米等就得，都幾有可塑性。
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【紫番薯紅豆芋頭西米露】
梁醫師仲教大家把紙包飲品加配簡單材料煮成老幼咸宜的糖水。
【材料】
紫番薯米水 3 包 / 芋頭 400g / 紅豆 50g / 西米 50g / 椰漿 250ml / 冰糖 適量
【做法】
1. 材料洗淨，紅豆浸泡 1 小時，瀝乾備用。芋頭去皮切粒，隔水蒸約 15 分鐘。
2. 煮滾一鍋水，加入西米用文火煮至半透明，不時攪拌，加蓋熄火用餘溫焗約 10 分鐘，盛起沖凍水後瀝乾備用。
3. 紫番薯米水倒入鍋中，加入紅豆用文火煮 1 小時，加入芋頭粒及椰漿煮滾，按喜好加入冰糖煮溶，加入西米拌勻即成。
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其他米水系列。
紫番薯‧米水 $15 包
以紅米、白米、紫薯蓉、燕麥及冰糖製作，能益氣補虛及健康強腎。即開即飲，不含添加及防腐劑，每包 250ml。
紫番薯‧米水 $180 盒（共 12 包）
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【info】
CheckCheckCin
地址：銅鑼灣告士打道路 311 號皇室堡地下 G14 號舖
電話：2833 6773
營業時間：11:30am - 7:30pm
備註：於 CheckCheckCin 分店、HKTVMALL、YATA、AEON、百佳、city'super 及 eshop亦有售
