千層蛋糕一向都是不少甜品控的心水選擇，其層次豐富的口感實在令人著迷～人氣網店「Kazuki Bakery」出品的千層蛋糕有口皆碑，最近更新推出幾款期間限定的甜品，令人食指大動！
千層蛋糕共有18層，製作好考心機和技巧呢～
班戟皮好透薄。
蛋糕好足料。
芒果伯爵茶千層蛋糕 （$390／約1.1磅；$490／約1.6磅）
蛋糕由英國Twinings牌的伯爵茶製成，班戟皮和忌廉都充滿磨碎的伯爵茶葉，茶味濃郁突出。
蛋糕口感綿滑，入口即溶，中間還有香甜多汁的芒果粒，加上面層的朱古力粉，味道豐富。
玫瑰士多啤梨千層蛋糕 （$430／約1.1磅；$510／約1.6磅）
面層的玫瑰寒天啫喱造型精緻，感覺高貴。
蛋糕選用了德國玫瑰花，未入口玫瑰的幽香已撲鼻而來。
蛋糕還加了士多啤梨，士多啤梨的果香跟玫瑰的花香相輔相成，味道不會太甜膩。
士多啤梨慕絲撻 （$360／約1.1磅）
上層的士多啤梨mousse酸甜開胃，下層的軟心芝士香濃幼滑，撻底有淡淡牛油香，頗為香脆。
撻底另可選朱古力加雜莓醬撻，會有截然不同的味道和口感呢～
同場加映小店的招牌口味：抹茶千層蛋糕 （$390／約1磅；$470／約1.3磅；$650／約2磅）
蛋糕嚴選了有300多年歷史的日本京都丸久小山園的青嵐抹茶葉，抹茶味甘香有餘韻。
想食的朋友要留意，蛋糕需預早至少一天經網上或電話預訂（部分熱門口味如抹茶千層蛋糕需更早預訂），蛋糕不設切件發售呀～
Kazuki Bakery
訂購網站：https://www.kazukibakery.com
預訂電話：9134 6233
取貨點：觀塘鯉魚門道2號新城工商中心1219室
營業時間：星期一至日 12nn - 8pm
