農曆新年快到,想送禮的話,可以考慮一下這款本地加工熟成的金蠔。本地品牌天照金蠔推出12隻裝的盒裝金蠔,採用歐洲品種的生蠔製作,只需解凍加熱就可以食用,加在盆菜中或作佐酒小食亦可。
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品牌的金蠔選用歐洲品種的新鮮時令生蠔,生蠔空運抵港後送往本地自家工場進行加工,以低溫熟成,提升蠔味。
包裝方面採用了立體真空方式,可貯存在雪櫃冰格,少量分袋,方便保存。
金蠔解凍加熱後即可食用,可以用於製作中西菜餚,如香煎金蠔、西班牙金蠔飯及盆菜等,亦可用作佐酒小吃。
金蠔的價格按蠔的尺寸而有所不同:
| 尺寸 | 重量 | 價錢 |
| S | 12克或以下 | $468 |
| M | 13-19克 | $688 |
| L | 20-29克 | $888 |
| XL | 30克或以上 | $1288 |
天照金蠔
網址: http://www.Goldenoyster.hk
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