來到白桃當造的季節，各款白桃甜品陸續登場；Italian Tomato 夏季限定的「白桃祭」最近也正式開鑼，甜品店推出一系列3款白桃蛋糕，選用清甜兼晶瑩剔透的白桃果肉，味道、口感清爽適合夏天享用。
1. 白桃‧真味（白桃忌廉芝士蛋糕）
蛋糕本身散發住陣陣忌廉芝士香氣，香濃但不覺膩滯，內藏粒粒桃肉；表面亦鋪滿片片日本產白桃，軟滑清甜。
細個裝（直徑10cm）每個$198，直徑21cm的大蛋糕則賣$400（需預訂）。
2. 蜜味白桃（白桃乳酪蜜糖檸檬慕絲蛋糕）
蜜糖檸檬慕絲配搭白桃、乳酪，酸酸甜甜，清爽醒胃。
$36/件；$360/個
3. 霧の白桃（白桃啫喱慕絲蛋糕）
蛋糕白裡透紅，以白桃啫喱、慕絲及海綿蛋糕組合製成，口感軟滑。
$34/件；$340/個
日期:2017年6月14日至7月中
地點:各Italian Tomato 分店有售
