創作麵工房   MIST  (已結業)

2881-5006
HKD101-200
*以上資料由用戶提供
餐廳資料
營業時間:
星期一至六:12:00nn-11:00pm;星期日:12:00nn-10:00pm
付款方法:
現金及信用卡、設加一
招牌推介:
日本幸福麥豬沙律、豉油味拉麵、梅鹽味拉麵、杏香奶凍  
簡介:
編輯之選:揉合法菜與日本拉麵的新派拉麵店,自家打製的幼身麵條,屬軟腍的一種,配合香濃剛好的湯頭,叉燒是煮得軟腍散開的,一碗賣上百元,加上侍應服務殷勤,可慢住歎拉麵。不妨試 Tea Set,可七十多元吃碗細分量的拉麵加杯餐飲,試試味道是否合心意。
食評

拉麵貴公子

kentxfood

評分:

4/5
去年豚王在中環迅速堀起,引發一陣拉麵熱潮,港島區幾間有實力嘅拉麵店被捧上神檯,拉麵迷不惜犧牲時間大排長龍,追求東洋味覺真諦。而MIST就係最強...

評分:

4/5
在新一年的米芝蓮有一間日本料理入圍了一星之列,原來是拉麵店MIST.個人而言,其實比得非常鬆手,吃過在日本獲星的店子,就知道其實香港的為何未有...

風雨中的幸福

smallhead

評分:

4/5
本店在東京表參道(http://www.chabuya.com/) 的新派日本拉麵店 檯下的抽屜藏了關於這店拉麵的介紹,餐巾和餐具。...

評分:

5/5
自從第一次食過之後,短時間內再黎幫襯,絕對是食過翻尋味。上一回老公寫左個食評,再來一次,不過今次換左我寫食評。 老公之前寫左幾款食物...

評分:

5/5
一直以來都在香港尋找日本的鹽味拉麵味道,而每次亦是失望而歸。從友人口中得知這間有鹽味拉麵而且不錯便相約去開餐。我們到步已是八時半,dining...

評分:

5/5
2010年7月9, 婚後第一個牛一, 當然要賀賀佢, 揀左MIST, 因為想見識下其$100碗既拉麵有幾利害, 也儘量有喜慶才豪一豪 ...

評分:

4/5
根據雜誌,呢個舖係麵食出名,3位數字一碗麵,咁大個都係第一次食,勿論價錢,佢真係好食今次除左食麵,都食左其他野,第一回試食gei結果係,除左麵...

評分:

4/5
與朋友坐在吧檯,開放式廚房內廚師的一舉一動都看得清清楚楚。看著香焗日本蘑菇的整個製作過程,先把雜菌放在鍋裡炒一炒,然後加麵包糠,再放進焗爐。香...

評分:

4/5
與朋友坐在吧檯,開放式廚房內廚師的一舉一動都看得清清楚楚。看著香焗日本蘑菇的整個製作過程,先把雜菌放在鍋裡炒一炒,然後加麵包糠,再放進焗爐。香...

評分:

4/5
日本最local o既拉麵升呢成為fine dining估唔到都可以產生咁微妙o既化學作用 同友人一行四人一齊去食Mist!裡面唔係...