text│Sakura
一人鍋永遠有市場,但油尖旺那些快餐式一人鍋,枱面餐具黐立立、火鍋料又頽,如果想食有質素的,唔好介意多搭幾個地鐵站,去葵涌 KCC 有平靚正之選!這火鍋店主攻快餐形式供應一人鍋,價錢介乎 $68-$82,日本飯無限任添!
就算是趕忙的午市時段都不乏捧場客,因為火鍋款式和分量都經精心設計,放飯 1 小時 KO 這個一人鍋也綽綽有餘。午市 3 款火鍋套餐,有壽喜燒鍋、泡菜味噌相撲鍋和麻辣紅燒牛肉鍋。
火鍋搣甩快餐差劣食材的做法。好像 $75 日式壽喜燒套餐,居然選用美國 CAB 認證的黑安格斯牛肉,加埋竹輪、一口魚腐、日本葛絲、日本雞蛋和蔬菜,有分量有睇頭。畀多少少錢,仲可追加澳洲和牛小排,牛味及油花更高質!
台式的麻辣紅燒牛肉鍋,以台式的醬料再混合花椒、八角、麻辣醬、葱油製成湯膽,配料紅燒黑安格斯牛肉更燜到腍滑又有彈性。韓式泡菜味噌鍋配韓國午餐肉、荷蘭五花腩、Mozzarella 芝士等,追加生拉麵,十足十食迷你部隊鍋!火鍋另可追加配料,雞柳、生麵、即炸響鈴、皇帝蟹棒等只需 $9,咁平真係好難忍得手唔加!
一番壽喜燒 $75
套餐包黑安格斯牛肉、竹輪、一口魚腐、日本葛絲、日本雞蛋和蔬菜,而且白飯任裝。
麻辣紅燒牛肉鍋 $82
用上安格斯牛,燜得又嫩又入味,湯底以多種香料熬製,味道超濃郁,麻香帶辣。
泡菜味相撲鍋 $68
湯底濃稠惹味,不會過辣,荷蘭五花腩肥瘦均勻,肉質爽滑,加埋 Mozzarella 芝士,好似食緊韓國部隊鍋。
生拉麵 $9
質地煙韌,掛汁效果佳,特別惹味。
澳洲和牛小排 $68
選用澳洲產和牛,油花紋理均勻,肉質嫩滑,牛味濃。
嫩滑雞柳 $9
雞柳肉質滑溜,追加價錢好抵食!
沖繩黑糖仙草芋圓 $23
芋圓煙韌 Q 彈,清爽冰涼。
鍋物品質
地址:葵涌葵昌路 72-76 號 Life@ KCC 8 樓 802 號舖
電話:5399 2085
營業時間:星期一至六 11:30am - 5:30pm,逢星期日休息





