The Ritz-Carlton酒店的下午茶一向受歡迎，最近大堂酒廊推出以海膽為主題的下午茶，以時令甘香甜美海膽入饌，配合多種風味食材炮製出多款美點，而且賣相精緻，更可加購日本直送原板紫海膽！喜歡食海膽的朋友不要錯過啦～
下午茶美點「鮮」色奪人，重點推介有新鮮海膽配吞拿魚他他、日式清酒啫喱海膽芝士撻配魚子醬及海鮮海膽忌廉酥等；甜點方面，亦有海膽豆腐芝士蛋糕及一系列配合主題的美饌。海膽迷的朋友更可以以優惠價錢，額外選購從日本新鮮空運的原板紫海膽，配上紫菜味的新鮮即烘鬆餅。（如需額外選購原板紫海膽，125克收費為$1,084配紫菜味即烘鬆餅4件，而250克收費為$1,984配紫菜味即烘鬆餅8件。）
大堂酒廊海膽下午茶
供應時間：2022年9月12日至2022年11月27日
價錢：星期一至五 $468/位、$768/兩位；星期六日及公眾假期 $498/位、$818/兩位
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The Lounge & Bar
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
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