text│Sakura photo│權
元朗人氣泰國餐廳阿叔泰麵最近開分店,新店在尖沙咀,面積大,放了不少藤椅、太陽傘、乾花植物,窗邊仲有地台,充滿東南亞 resort 風情。
食物有新意,主打 fushion 泰菜。泰式二人下午茶很精緻,木盒盛載 6 款鹹甜點,以 Garden 三文治最吸引,青綠色的菠菜三文治夾着流心蛋雞肉,再以食用花點綴,完全表達了 fusion 泰菜的特色;巴斯克芝士蛋糕都出色,來杯泰式紅茶,「泰」滿足!
招牌船麵很受歡迎,分店版本超誇張、超巨型!店員捧上來時已經嚇親!超級大碗的船麵夠 4-6 人享用,配料極多,有牛腩、豬肉 、泰式牛丸、泰式豬肉丸、通菜、芽菜、花生碎和炸豬皮。湯底用上 30 斤牛骨再加入花椒、八角、斑蘭葉、泰式香料等熬製 10 小時而成,湯味甘香,帶陣陣藥材味,金邊粉吸滿湯汁。仲有泰式風情的 cocktail,無得飛,來這裏吃個船麵、歎下酒精,偽出走泰國都不錯!
泰式下午茶 $268 兩位
以木盒盛載,有迷你泰式蟹餅、香茅燒牛肉撻、紅石榴柚子沙律、Garden 三文治、巴斯克芝士及泰式奶茶奶凍共 6 款鹹甜點,配泰式紅茶。
超級碗船麵 $228(每日限量)
超巨型船麵是 4-6 人份量,配料豐富,湯頭濃郁帶藥材香,大胃王挑戰下啦!
玻璃紙包蜆 $148
將大蜆放進玻璃紙袋裏,配上多款泰式香料焗,蜆汁都逼在紙袋內,蜆肉很甜,微辣過癮!
芒果糯米飯椰子雪糕甜筒 $58
呍呢嗱雪糕下有芒果糯米飯,加埋芒果粒,食落酸甜有緻,賣相精緻!
Ching Mai $128
以氊酒、玫瑰茶、青檸汁、荔枝和薄荷調製而成,用銀色泰國茶壺盛載,酒色粉紅漂亮!
Bangkok $98
以波本威士忌、橙汁、芒果汁、檸檬汁、薑啤、肉桂調製而成,飲落酸酸甜甜。
【cap】
ASOK Thai Garden
地址:尖沙咀亞士厘道 37 號地舖
電話:2559 7391
營業時間:11:30am - 5pm
備註:疫情關係,營業時間或有所更改



