早前台灣有夫妻在餐廳吃近萬元台幣的帝王蟹時,發現內裏長滿密集黑色寄生蟲卵,令人倒胃口,夫妻最後直接結賬離開。專家解釋這是蟹奴的卵,會寄生在蟹中吸收養分,數量太多就建議不要食用。
在社交群組「爆廢公社」中,有網民發帖表示她與老公點了一個近萬元台幣(港幣約$2,667)的帝王蟹晚餐,帝王蟹是即宰的,想必很新鮮,但一打開蟹殼,發現下腹部分佈滿密密麻麻的半透明小黑點。
仔細看,還有一條完整的黑色寄生蟲。樓主見況即刻沒有食慾,「老公說煮熟就沒事了,我說那你吃,然後他也放下筷子了」,直呼「高檔寄生蟲卵」。
最後兩夫婦自認倒霉,請來侍應來看一下後立即結帳離開,但仍要付原價。
有網民解釋黑點是蟹奴的卵,這是一種寄生在蟹上的藤壺。生物專家王璇表示蟹奴會寄生在蟹中吸收養分,使蟹肉變得乾硬無汁,只剩空殼,還會長斑點和發臭,提醒數量多時不要吃,若數量少,可加熱煮熟直接殺死寄生蟲才食用。
不少網民在帖文留言回應看後「瘋狂起雞皮疙瘩」,圖片亦「太恐怖」、「好可怕」,有人一開始還以為是黑胡椒。
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資料、圖片來源:fb@●【爆廢公社】●


