【銅鑼灣Omakase】江戶前壽司 OMAKASE 舍利鮨總店正式登陸銅鑼灣！「舍利鮨銅鑼灣總店」佔地約1200呎，玻璃外有日式庭園，令人仿如置身日本。餐廳主打廚師發辦，新鮮⻝材每天日本直送空運到港，午市12貫手握壽司$680起，晚市$1888起。
舍利鮨銅鑼灣總店的壽司飯由羽釜鍋烹煮而成，口感更飽滿，搭配由純粕醋和米醋混合的赤醋製成醋飯。
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餐廳重點推介有車海老沖漬、⼤拖羅握壽司 (熟成 14 天)、沙甸魚磯邊卷等等。
舍利鮨銅鑼灣總店
地址：銅鑼灣蘭芳道 21 號地下
營業時間：12:00 - 15:00，18:00 - 22:00
電話查詢：6811 6810
