中環蘭桂坊最近新開一間兩層高的酒吧餐廳「Sam Fancy」，以復刻三藩市的唐人街為主題，裝潢充滿加州風情。酒吧提供各款創意調酒，另外更有多款經典美式中餐，特別以白色外賣紙盒盛載，打卡一流！
中環新開一個餐飲空間「Sam Fancy」，不只餐廳名以三藩市為諧音，店舖更以舊金山唐人街為靈感設計。Sam Fancy共佔兩層，下層以兩個酒吧部分組成，以「華人眼中的唐人街」為概念，已率先開業；而上層則是另一個酒吧，以「外國人眼中的唐人街」為概念，預告即將登場。
下層空間左邊是深夜酒吧「Association」，以新移民社交俱樂部為藍本，木系裝潢配上金屬元素，營造懷舊感。
Association提供一系列的加州Tiki雞尾酒，使用冧酒及熱帶水果，充滿島國情調。另外還有多款經典美式中餐，如三藩市獨有中式小食炸蟹角，炸餛飩皮中釀進肉餡，還有芝麻雞、炸雞翼等，食物更都特別以平常在美劇看到的中餐白色外賣紙盒盛載，打卡一流！
而下層的右邊則是「Lanai Lounge」，木桌配藤椅，再以植物裝飾空間，充滿西岸度假感覺。Lanai Lounge供應各款進口啤酒及熱帶風情雞尾酒，如Pina Colada、Strawberry Daiquiri。
Sam Fancy
地址：中環德己立街21號 The Plaza 3-4樓 (4樓尚未開放)
營業時間：星期二至五下午5時至晚上10時｜星期六日下午3時至晚上10時 (星期一休息)
