中環鬧市開設全新法式小餐館Town 93 Café，由兩位米芝蓮三星級餐廳的法藉糕點師主理，提供一系列法式糕點、經典的全日早餐及多款時令甜點。經典的法式餐點加上街頭藝術的室內設計，讓大家恍如置身於巴黎。大家到中環又多一個打卡點啦！
餐廳有多款法式料理，全日供應的主食如意粉、三明治外，還有多款法式糕點，包括新鮮出爐的牛角包、法式千層酥、小蛋糕及可麗露等，更會因應當季水果及口味，每兩星期更新餐單，讓顧客有更多機會認識林林總總的人氣法國料理。為配合本地健康口味，每款糕點都特別減少甜度，而經典早午餐之選 ── 班尼迪克蛋 （Classic Benedict） 更採用特別調製的醬料，巧妙地加入柚子汁，口感更清新。
Café主打精緻糕點，推介法式千層酥，口感酥脆，多款奶油口味包括香草、紅莓、巧克力、開心果及草莓等。還有多款精選法式蛋糕，每日供應四至六款，包括巧克力榛子達克瓦茲蛋糕、檸檬撻、巴黎芙蓉塔及蒙布朗等。
Town 93 Café
地址：威靈頓街17-19號香港工商大廈1樓
