太子豐信餃子店位於汝州街，供應多款煎餃和湯餃，每日人手新鮮製作餡料，客人亦可再加配湯麵及小食。小店近月更特別推出邪惡金沙餃，有滿滿起沙鹹蛋黃醬，賣相一流！
（*因現時疫情嚴重，餐廳暫時停止堂食，只供應外賣服務）
餃子款式選擇多樣，共有15款口味 (每7隻 / 10隻為一份)。鮮肉餃包括人氣芝士粟米、韭菜、芫荽、香菇、白菜、南瓜粟米等，亦有較新鮮的配搭如紫甘藍粟米、咖哩椰菜、梅菜粟米、麻辣白菜等。
每隻餃子都皮薄又大隻，湯餃會配上招牌椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，主打健康無味精。湯底味道鮮甜，更能突出餃子餡料的味道；而重口味人士也可轉要惹味的酸辣湯底(+$10)。
喜歡香口食物的朋友，就不妨加$2轉煎餃，餃子煎至香脆金黃。其中芝士粟米鮮肉煎餃，出名有半溶拉絲芝士，一咬即爆汁，相當吸引。
大家還可以將煎餃變成邪惡金沙餃(+$15)，餃子鋪滿鹹蛋黃碎和流沙醬汁，非常吸引！
餐廳另有各款小食，如秘汁雞腎、金錢展、酸薑流心皮蛋、涼拌海蜇、涼拌藕尖、手拍青瓜、雞翼等。
豐信餃子店
地址：太子汝州街17號地下A號舖
電話：23081883
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
圖片來源：IG@fungshundumplingshop
授權轉載：IG@eatwithjojohnny、florence_y、holidaymood.now、etoomuchhk
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