米芝蓮2022名單日前出爐,今年一共有64間餐廳入選必比登推介,其中就包括元朗這間小食店「倆口小吃」,小店去年開幕,主打台式街頭小食,招牌刈包有不同創意配搭,經常到下午便售罄,另外還有香港比較少見的台式壓餅,深受街坊歡迎。
元朗這間小食店「倆口小吃」開業不足一年,最近在《香港澳門米芝蓮指南 2022》中獲選為必比登推介。其實在獲得米芝蓮的殊榮之前,倆口小吃在區內已小有名氣,小店提供不同口味的刈包及壓餅,時常到下午便會售罄提早關門。
店家的刈包每天新鮮即製,口感鬆軟,除了傳統口味外,更有不少創意選擇,配料豐富。如早前就曾推出過期間限定椰子乳酪軟殼蟹刈包、菠蘿炸辣雞刈包等,而最近就推出全新口味吉列日本蠔刈包。
另外台式壓餅亦是店內的人氣小食,壓餅裡包著餡料,再放在鐵板上煎香。餅皮外脆內軟,帶點煙韌,有芝士、芋泥、抹茶等口味選擇。
倆口小吃
地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖
電話:61767259
營業時間:星期二至日中午12時至晚上6時(售完即止)
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傳奇人氣元朗小店出品 在荃灣復活了
人氣刈包店 倆口小吃結業後 可惜了好一陣子 接著發現有部份店有售賣他們的出品 襯有空檔就吃一下了 當年元朗排隊真係排到喊🥲 荃灣燒賣皇后可以買到佢既原味刈包仲有幾款壓餅 點左個焙茶奶酥口味都要等15分鐘 但新鮮熱辣 都不錯的 42件係唔平 但想食時買到都開心 #chill賞遊世界 #香噴噴 #打卡美食 #荃灣美食 #甜品
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元朗三文魚飯的推介
在元朗尋找美食相當容易,吃了一間連鎖店的三文魚飯,感覺很滋味,如果你喜歡地道美食,你可以嘗試一下蚵仔煎、元朗老婆餅,台式日式美食應有盡有,下次一定要介紹朋友或者外地旅客來到元朗尋寶。#打卡美食 記得上次也介紹另一小店吃酸辣粉皮,記得來尋找你的美食之旅。
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2026香港米芝蓮必比登10大人氣餐廳🍜九記牛腩得第2❗️冠軍「呢間」實至名歸🤩
🍴 在香港想吃的太多 胃卻只有一個怎麼辦? 香港之所以被譽為美食之都,是因為這座城市對味道有種近乎偏執的堅持。無論是中西交融的極致考究,還是隱身巷弄、將單一菜式做到爐火純青的庶民職人,都讓這片土地的香氣從不間斷。在香港吃飯,腦袋裡想的通常是茶餐廳的西多士、油亮亮的深井燒鵝,或是那口剛出爐的酥脆蛋塔。但胃袋的「扣打」真的有限,到底是該頂著大太陽去排九記牛腩,還是衝尖沙咀買那份噴汁的祥興記生煎包? 為了不讓你把寶貴假期浪費在糾結上,隨著2026年必比登推介(Bib Gourmand)名單公布,《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,針對最新入選「必比登推介」的70間店家進行大數據篩選,直接抓出近二年討論度最高的十大強者,幫你做好第一層過濾。這份「聲量十強」名單藏了多少驚喜?就讓我們一間一間看下去。 🔟 公和荳品廠 身為深水埗的老字號,公和荳品廠是許多人感受「老香港」氛圍的必去之地。這裡賣的不只是豆漿與豆花,更是一份傳承百年的石磨堅持,即便到了2026年依然是米芝蓮必比登常客。對於喜歡懷舊氛圍、想體驗最接地氣市井氣息的旅客來說,這裡是一定要打卡的名店。 店內最受歡迎的吃法是「一鹹一甜」,先來一份表面煎到金黃焦脆、中間鑲著魚肉泥的煎釀豆腐,再配上一碗質地如絲綢般滑順的豆腐花,撒上黃糖就是最經典的古早味。網友熱議點在於其豆香濃郁的煎豆腐與各式豆製品,紛紛表示:「這是快消失的街頭味道,吃的是情懷」,這種不靠華麗裝潢、只靠真材實料的老味道,反而最讓人回味。 9️⃣ 強記美食 對於想嘗試道地老派港味的人來說,強記美食是極具代表性的一站。從街邊攤起家,憑藉一碗「臘味糯米飯」連續多年獲得米芝蓮必比登推介。糯米飯以粒粒分明、油潤有彈性著稱,搭配膶腸與鴨肝,油脂香氣濃厚。這種看起來樸素、吃起來卻很有記憶點的味道,是不少在地人心中「港式碳水快樂」的代表,特別是在天氣轉涼時,一碗熱騰騰的糯米飯極受歡迎。 若是第一次到訪,建議選擇「鴛鴦腸」,能一次品嚐到不同層次的臘味風味。由於臘味本身口味較重,對於打算一天安排多間食肆用餐的旅客,多人分食會是比較好的做法。 8️⃣ 佳佳甜品(佐敦) 佳佳甜品是開業四十多年的香港老牌中式甜品店,即便搬遷到更寬敞的新址,門外依然常有排隊人潮,並在2026年繼續蟬聯米芝蓮必比登推介。因為地理位置便利且營業時間長(約中午至凌晨01:00),是佐敦一帶最具指標性的深夜宵夜熱點,讓它成為不少旅人逛完廟街後的最後一站。 這裡主打純粹的傳統糖水,像是芝麻糊、核桃露與薑汁湯丸(湯圓),加上店內最出名的芝麻糊質地細膩,入口滿是濃郁堅果香卻不會過甜;薑汁系列則以夠勁的辣味著稱,喝完非常有感。不少評價直接點出重點:「芝麻糊磨得非常順滑」、「薑汁夠辣,湯丸皮薄Q彈」,這種紮實不花俏的老味道,正是它能在甜品戰區屹立不搖的原因。 7️⃣ 華姐清湯腩 開業於2003年的華姐清湯腩,雖然在名店中資歷不算最深,卻憑著硬實力拿下13次的米芝蓮推介。這碗麵最核心的魅力在於對「清爽」的追求,即便不靠厚重調味,單憑清甜的湯頭就能讓人印象深刻。對於行程緊湊的旅客來說,這裡相對合理的排隊時間也讓用餐體感輕鬆不少,是想吃牛腩卻不想整餐太過油膩的理想選擇。 湯頭入口甘甜不鎖喉,展現出慢火細熬的層次感;牛腩處理得軟嫩且保有肉質紋理,不靠重鹹壓制原味。大批食客留言:「湯頭真的厲害,非常清甜」、「牛肉燉到完全軟嫩」,驗證出華姐即便身處名店林立的競爭環境中,依然能靠著這口清爽感,成為許多老饕心中水準最穩定的首選。 6️⃣ 麥文記 在佐敦紮根超過一甲子的老牌麵家麥文記,是全港首創「全蝦雲吞」的鼻祖。最標誌性的工藝是自家製鴨蛋竹昇麵,色澤比市售麵條更金黃,咬下去爽彈且蛋味香濃。麥文記守在佐敦廟街一帶,即便周邊美食競爭激烈,依然憑藉穩定的品質在2026年續留必比登名單,是不少人逛廟街夜市時的指定行程。 鮮蝦雲吞皮薄如蟬翼,咬開全是飽滿蝦肉,口感極其鮮明。因為位置就在澳洲牛奶公司和佳佳甜品旁邊,非常適合串成同一處美食攻略路線。不少網友在Google評論表示:「蝦雲吞果然名不虛傳,每口都能吃到香油的香氣」、「空間整理得乾淨,對觀光客很友善」。在老派麵店中還提供廁所,對旅人來說是相當貼心的加分細節。 5️⃣ 泰排檔(佐敦) 泰排檔是近年佐敦區話題度最高的餐廳之一,在佐敦廟街這種道地的港式環境中,能吃到正宗泰味,反差感確實很大。話題不僅如此,泰排檔由前米芝蓮名店「Samsen」的泰籍主廚坐鎮,從店員到廚師清一色全是泰國人。這間店最吸引人的亮點,就是能以更親民的價位,吃到與名店水準九成神似的泰式風味。在向來由粵菜主導的必比登榜單中,泰排檔在2024年開幕後,隨即在2025、2026年接連入榜,實力相當強悍。 店面雖然樸實,但店內瀰漫的香料與炭火氣息,配上高人氣的「和牛船麵」與「醉貓炒河」,瞬間就把泰國街頭大排檔的氛圍拉滿。難怪讓老饕讚不絕口:「味道真的很香濃,雖然店面簡簡單單,但這口風味確實讓人流連忘返」。 4️⃣ 沾仔記(威靈頓街) 沾仔記是香港中心商業區中環一帶的高人氣麵店,這碗由廣州南渡而來的湯麵,多年來深受在地白領與旅客喜愛。走到威靈頓街,就能看到兩間雲吞麵名店隔道對峙,一間是名門正宗的麥奀雲吞麵世家,另一間就是沾仔記。 沾仔記最出名的莫過於那顆「比乒乓球還大」的招牌雲吞,體積比市面上常見的雲吞大上約3到4倍,咬開後每一顆都包著2到3隻飽滿Q彈的草蝦。被旅人視為逛完古蹟景點「大館」或半山手扶梯後,CP值最高的一餐。網友紛紛提到:「鮮蝦雲吞真的很大顆,麵條也很夠味」、「在中環能吃到份量這麼有感的平價美食,沒吃等於白來」。不過也有不少食客提到這裡的服務品質「很有香港風格」,但為了那份實惠又鮮美的爆餡口感,沾仔記依然是香港自由行清單中的必排重點。 3️⃣ 暖心芝作(太子) 充滿老香港風味的太子街道,空氣中若飄來一陣濃郁得過份的芝麻香氣,那肯定就是暖心芝作。主打石磨黑芝麻,最出名的就是標榜用古法「九蒸九曬」處理芝麻,並在2025、2026年連續拿下必比登推介。雖然以外帶為主,但憑著紮實的味道與米芝蓮光環,在社群平台上的聲量始終居高不下,是不少旅人到香港必排的甜點行程。 店裡最搶手的「黑芝麻菲林卷」是極其考驗功夫的傳統糕點,因為製作過程繁瑣且產量有限,現場規定每人限購一盒,去晚了常常只能空手而回。另一款特濃黑芝麻雪糕也是幾乎人手一支,石磨處理出的口感非常細膩。許多網友對這份濃郁很有感:「在店門口就能聞到很強烈的芝麻味」、「霜淇淋是我吃過味道最好的,口感軟滑一咬就融化」,雖然也有人反映在香港炎熱的天氣裡「雪糕溶得超快」,但為了那口純粹的石磨香氣,不少食客還是願意專程跑一趟。 2️⃣ 九記 九記幾乎是香港牛腩麵代表之一,也是許多旅客第一次查香港美食時一定會看到的名字。最經典的景象就是中午還沒開門,半山坡的階梯上就已經坐滿等吃飯的客人。它的「星光」紀錄也讓人津津樂道,從周潤發、梁朝偉到周星馳都是座上賓,而且影帝來了也沒特權,一樣得乖乖併桌,想吃這碗傳奇牛腩,排隊跟併桌就是必經的儀式感。 九記最迷人的還是那口厚實湯頭,熬到濃郁發亮,喝完嘴唇會帶點微黏的膠質感,那是時間才能堆疊出的底蘊。不過名氣大是雙面刃,老店特有的「港式脾氣」和偶爾失準的肉質,曾讓不少慕名而來的旅人感到失落。即便負評不少,它在網路聲量上還是穩坐亞軍,大家邊唸還是會邊去排隊。就有網友坦言:「服務態度真的普通,但路過中環沒人排隊時,還是會想進去解饞」,更有忠實粉絲大讚:「牛筋意麵軟嫩香滑,會讓人思思念念」。 1️⃣ 祥興記(尖沙咀) 從2016年第一次入選「必比登推介」開始,祥興記就一直是名單上的常客,2024、2025、2026年更是連續蟬聯。不管是在熱鬧的尖沙咀旗艦店,還是中環、灣仔的分店,祥興記憑著「皮薄、底脆、肉多汁」這三大美味靈魂,在社群討論和短影音平台裡徹底霸榜,穩坐這次網路聲量的冠軍寶座。 除了最經典的招牌口味,鮮蝦、麻辣或蟹粉也各有擁護者。它的特色在於包子皮薄卻極具韌性,底部煎得金黃焦脆,一咬開就有滿滿的鮮甜湯汁噴出。雖然店內多半不設座位,大家多是在店門口的小桌「立食」,但這份隨性又道地的街頭美味,反而讓它更有香港味,吸引無數老饕心甘情願站在街頭品嚐。 祥興記聲量之所以炸裂,主因在於它精準打中了旅人的需求。地點都在熱門逛街區,單價親民且具有高度記憶點,這種「逛街途中順手買、現場熱熱吃」的定位,比正式餐廳更容易排進行程。不少網友在社群分享點餐攻略,直呼「松露+招牌各兩顆最剛好(C套餐),吃起來真的很好吃」,也有網友認證其層次感:「皮薄底層酥脆,內餡多汁(有湯的那種),吃了會讓人回味」,更有老饕強烈建議:「鮮蝦煎包絕對是必吃推薦,記得加一些旁邊的醋醬油更提味」。 分析說明 本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2024年4月27日至2026年4月26日。 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。 本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。 圖片來源:網路溫度計DailyView、Facebook@佳佳甜品 - 香港總舖、IG@kungwosoya、米芝蓮指南官網、Facebook@強記美食 Keung Kee、Facebook@華姐清湯腩、Facebook@麥文記麵家 Mak Man Kee Noodle Shop、Facebook@Thaipaidong泰排檔、IG@heartwarming_sesame、Facebook@香港祥興記上海生煎包-尖沙咀總店 延伸閲讀: {{hket:url-hyperlink display="黑珍珠餐廳指南是什麼?2026最新榜單亮點、鑽級分級與米其林差異全解析"}}https://dailyview.tw/popular/detail/33259{{/hket:url-hyperlink}} {{hket:url-hyperlink display="台灣人最熱衷喝什麼?香港十大傳統飲品排行揭曉"}}https://dailyview.tw/daily/5290{{/hket:url-hyperlink}} {{hket:url-hyperlink display="新竹哪裡好玩?10大熱門景點出爐!不只城隍廟、六福村 這些玩法更內行"}}https://dailyview.tw/daily/5321{{/hket:url-hyperlink}} 本文授權轉載自「{{hket:url-hyperlink display="網路溫度計DailyView"}}https://dailyview.tw/{{/hket:url-hyperlink}}」。(原文:香港美食攻略!2026必比登10大熱門店家揭曉 皮脆噴汁生煎包、爆餡大雲吞誰是冠軍?) #香港攻略 #香港餐廳 #香港美食 #生活 #米芝蓮 #香港打卡 #香港吃喝玩樂 #攻略
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