灣仔利東街最近新開一間麵包烘焙店「The Baker & The Bottleman」，由英國米芝蓮大廚主理。麵包店白天供應不同英式糕點及麵包，到晚上就會變身成Wine Bar，提供葡萄酒及不同伴酒小食。
榮獲米芝蓮一星的Roganic總廚最近在灣仔利東街開設全新烘焙品牌「The Baker & The Bottleman」，白天主打「The Baker」烘焙麵包，晚上則變身成Wine Bar「The Bottle Man」，提供不同酒品。麵包店樓高兩層，裝潢以藍啡為主，充滿英倫風。
店家白天提供不同英式烘焙品，設開放式廚房，麵包每日新鮮出爐，有不同鹹甜點選擇，另外亦有供應咖啡及其他飲品。
麵包店二樓晚上會變為Wine Bar，提供不同美酒、冷盤、芝士及美食。
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麵包店目前僅提供外賣烘焙品，2樓預計於1月尾開放。
The Baker & The Bottleman
地址：灣仔皇后大道東200號利東街G14-G15號舖
營業時間：星期二至日早上8時至晚上6時
電話：28178383
