有不少人都喜歡整甜品,近年自助烘焙店興起,只需跟住店家提供的電子食譜,由揀材料到製成品都是自己一手包辦,成功感頗大;亦有人喜歡到烘焙工作坊,有導師在旁指導,更能學到製作甜點的技巧。這間位於觀塘的工作坊最近和網購平台Klook合作推出烘焙課程優惠,包括製作肉桂蘋果花撻及花瀁手製鳥結糖,甜點賣相吸引,大家更可相約朋友一齊享受烘焙樂,也是假日放鬆消閒的好選擇!
工作坊的烘焙課程優惠有肉桂蘋果花撻及花瀁手製鳥結糖,大家可學習多重甜點製作的技巧,包括撻皮製作技法、肉桂醬內餡製作方法、蘋果花製作飾面方法、煮糖製作技巧、搓糖及切割方法、飾面處理方法等等,當中鳥結糖更有多種口味選擇,如原味、抹茶、伯爵茶、朱古力、玫瑰、咖啡等等。
花漾手製鳥結糖課程:>>按此預訂<<
肉桂蘋果花撻課程:>>按此預訂<<
Panda Zoe工作坊還有提供其他甜點課程,如戚風蛋糕、卷蛋、芝士撻、千層蛋糕、卡通造型饅頭等等,還有純素蛋糕製作,賣相非常吸引,大家有興趣都可以到facebook page睇睇~
圖片來源:Klook、FB@Panda Zoe