以大量新鮮水果加忌廉做的三文治在日本好流行，幾個月前一位日本媽媽因為上載自家製靚靚水果忌廉三文治而爆紅，網民都學爭相仿傚呃like，這款三文治最近更紅到嚟香港，在小食雲集的葵廣登陸。
店主Anfrenee大約2年前曾在東京嘗過這種水果三文治，深信用它掛牌開店會受愛打卡的香港人歡迎，就膽粗粗在葵廣開設專門店。
三文治每天早上由Anfrenee單人匹馬手工製作，目前每天只供應數十份，賣完即止。選材上有不少要注意，「不能用水份太高的水果，出水便會影響口感。甜忌廉又要混入少少忌廉芝士，打出來才夠挺身，連切水果的弧度、水果下刀的角度都有技巧，才能砌出靚靚的水果花。」他說。現在砌起三文治手到拿來的Anfrenee，開舖前花了1個月時間自學兼反覆調整食譜，才做出現今的滿意版本。
目前有以士多啤梨及奇異果砌成的鬱金香花，以柑桔、奇異果及火龍果做成的向日葵及以時令雜果 3 款圖案的忌廉三文治，另有 bite size 的鬱金香花共 4 款，賣相精緻漂亮。
小店同時有售好受港人歡迎的鐵板吐司，有用上原隻軟殼蟹牛油果黃金吐司、有拉絲流心芝蛋吐司及素食版的大啡菇配蒜蓉吐司等選擇，一樣即叫即製。
水果花三文治造型可愛又夠 colorful，好受 OL 與年輕一族歡迎。
小店位於葵廣3樓，橙色招牌好搶眼。
幸福鬱金香$28
一口花果子$28
原隻軟殼蟹配牛油果黃金吐司 $58
香蒜焗大啡菇配蒜蓉吐司 $48
流心芝蛋拉絲吐司 $32
不Toast不快
地址：葵涌葵富路7-11號葵涌廣場3樓top世界3069-T3
電話：93225105
營業時間：中午12時至晚上10時
