長洲有間街坊極力推薦的港式茶記大排檔「通記」，沙嗲牛肉通粉是必食之選，幾乎每位客人都有點這款沙嗲牛通，沙嗲湯底超香濃，加入花生熬煮，香口惹味。另外鹹牛肉蛋治亦值得一試，相當足料。下次除了食長洲大魚蛋和芒果糯米糍外，還可以試試這間地道茶記！
沙嗲鮮牛肉通粉 （$33）
沙嗲鮮牛肉通粉香濃惹味，還可食到粒粒花生碎。鮮牛肉大大片有咬口，通粉吸滿沙嗲湯底精華。
鹹牛肉蛋治 （$17）
烘底三文治配上嫩滑的鹹牛肉蛋，足料美味。
檸檬茶 （凍飲 $18｜熱飲 $16）
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餐牌：
通記（陳通記）
地址：長洲海傍街熟食中心13號舖
營業時間：星期二至日 5am - 5pm（逢星期一休息）
電話：2981 8877
