與三五知己聚餐,大家又各有所好,最好的選擇必然是自助餐。位於土瓜灣的8度海逸酒店,地下大堂的8度餐廳一直以來都以性價比高的自助餐吸引食客,酒店即將推出「秋日環球海鮮盛宴」,網羅多種烹調製法的海鮮,喜歡吃爆膏波士頓龍蝦、阿拉斯加長腳蟹的絕不能錯過源源不絕供應的海鮮冷盤,每日更有兩款來自愛爾蘭及美國的即開生蠔;加上即點即煮的四川麻辣海鮮煲及籠仔蒸海上鮮,無論冷盤熱葷都有大量海鮮選擇。另一重點回本推介有黑松露汁伴香煎鵝肝,外層焦脆的厚身鵝肝更富油香,綴以黑松露醬香氣撲鼻。甜品方面選擇亦相當豐富,多款精製蛋糕、Häagen-Dazs雪糕直教嗜甜品者選擇困難,必試屢獲獎項的芒果拿破崙,用上鮮甜呂宋芒每日新鮮製作,酥脆無比,為美滿的自助餐作結。適逢今秋酒店踏入十週年,將設額外優惠,記緊留意有關公佈!
海鮮冷盤
源源不絕refill的海鮮冷盤區,有波士頓龍蝦(只限星期五至日及公眾假期)、原隻凍蝦、紐西蘭青口、翡翠螺等。最推介阿拉斯加蟹腳,自家調製秘方令蟹腳更鮮甜不死鹹。
桂花片皮鴨
秘製片皮鴨一改常法配上清甜桂花醬,桂花香與脆皮之油香相融合,齒頰留香。
任食即開生蠔
每晚提供兩款來自愛爾蘭、法國或美國的新鮮生蠔,由師傅即叫即開,啖啖鮮甜,愛吃生蠔的可以大快朵頤。
四川麻辣海鮮煲、籠仔蒸海上鮮
點選好想吃青口、帶子及蟹腳後可交由師傅即場處理,四川麻辣煲辣勁十足最夠惹味,清蒸則可吃盡鮮味精華。
香煎鵝肝配黑松露汁
每年Wine and Dine美食節的人氣美食,採用高級鵝肝煎至脆邊,油香四溢;秘製黑松露醬汁中和了飽膩感又富松露獨特香氣,吃一、兩件已回本。
8度海逸酒店 8度餐廳
地址:土瓜灣九龍城道199號
電話:21261960
供應時間:6pm-9:30pm
交通:3B、5C、5D、11K、12A、21、106、608號巴士至北帝街巴士站即達,亦可於黃埔、紅磡或尖沙咀選乘酒店免費穿梭巴士
價錢:自助晚餐:星期一至四,成人$478、長者$408、小童$338;
星期五至日、公眾假期及前夕,成人$508、長者$458、小童$388
備註:於酒店官網eShop訂座可享高達8折優惠
*資料由客戶提供



