近期日式熱石牛料理十分受歡迎,在旺角、銅鑼灣一帶也有不少熱石牛餐廳,最近元朗教育路亦新開一間高性價比抵食熱石牛餐廳,所有牛扒都是來自美國,最平只需要$78就食到,餐廳內更另設住飲任食區,有興趣的朋友就可以去試試啦!
元朗新開的日式熱石牛料理有四款牛扒及不同重量選擇,包括哥士牛扒、牛柳、西冷牛扒、安格斯牛扒。落單方法跟日本的餐廳十分相似,客人首先在門口的自動點餐機下單,之後餐廳職員收了單據後就會給客人一個「BiBi機」,等待「BiBi機」一響後就可以去取餐啦!
廚師會先為客人微微煎香牛扒表面,然後就會加上火山熱石上,客人可以按個人喜好自取調味料和醬汁調味,其中值得一試是餐廳自家調教的秘製醬汁。
哥士牛扒 180克 ($78),輕輕在火山石上燙一燙就食得!
西冷牛扒 180克 ($118),牛扒肉味濃郁,肉質軟腍不韌,油脂分佈平均。
安格斯牛扒 180克 ($148),牛肉多汁不會乾身,加入蒜蓉更美味。
另外,餐廳也另設任飲任食區,除了可有白飯配紫菜外、沙津吧及青檸汽水外,值得一試的是十分足料的羅宋湯,羅宋湯可找到原片牛肉。
神-火山石牛扒專門店
地址:香港新界元朗教育路103號
營業時段:12:00 - 22:00
電話:9242 8924
人氣餐廳排名
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鐘意食肉之石燒牛扒專門店
夜晚經過呢度附近,見到食石燒牛扒專門店,凍凍地天氣食下石燒牛扒,暖下個身。鐘意食肉既人一定會成日食石燒牛扒,大大塊肉,啖啖肉🥩 餐廳內飯、湯、沙律免費任食,飯係珍珠米,湯係牛肉白蘿蔔湯,沙律用料好新鮮🥬🥒🫑🌽🥕,我食左好多碗沙律 我同朋友點左八幡平招牌牛扒270g, 牛柳200g 招牌牛扒必點❗️一上碟270g 對比起200g 有明顯size分別,招牌牛扒大大舊,半燒半生狀況外面有好多肉汁滲出來,用石燒將肉汁鎖住。我鐘意食石燒原因自己可以控制到幾多成熟,我想熟多少少又可以放係石上煮一煮,唔想太熟又可以拎起。 當煎到3-4成熟肉質細密,無筋,再點餐廳提供既燒汁令牛扒味道昇華。 另一塊牛柳200g,🥩🥰☺️牛既肌肉紋,每一條都見到,一切起好腍,不論幾多成熟一切好易分開,肉質唔痴牙,好嫩又易咬開。無論幾多成熟,肉質真係好軟熟🥰 當肉凍左又可以放上熱石整返熱,舊石凍左,店員會幫忙換熱既熱石。❤️ 餐廳係門口放置一部只接受八達通付款自助點餐機,好方便。餐廳內有提供掛褸既位置,好貼心既服務。🥰 ❗️喜歡我短片,追蹤及俾❤️❤️我,支持我發更多美食短片❗️ 😋Like my post or reel, please follow and like eateverywhere1314 support me to explore more yummy food ☺️ 八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊) (鰂魚涌) 📍鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫077號舖 #八幡平石燒牛扒專門店#牛扒愛好者#牛柳#招牌牛扒#八幡平#石燒#北角#北角美食#鰂魚涌美食#太古美食#日式料理#牛扒#烤肉#任食沙律#任飲湯#foodie#香港好去處#hongkongfood#steak#janpanese#juicy#yummyfood#recomendationrestaurant#reasonableprice
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抵!$85~180g 熱石牛扒
抵!$85~180g 熱石牛扒 飯,沙律,牛肉湯任飲任食。 牛扒肉質算嫩,加一點壓鹽和黑椒已經很美味。 可以自己燒,控制熟度10分好,牛肉都有d牛味❤️ 夜晚$85食飽飽好抵。 #倒數聖誕#我一定要飲咖啡#賞楓暢飲#OK即刻有#毛孩洗白白#ucreatorhk#打卡美食#香港平食晚餐#Below100
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《荃灣·超厚鵝肝石燒牛》🥩超大塊鵝肝石燒牛扒 🥩
《荃灣·超厚鵝肝石燒牛》🥩超大塊鵝肝石燒牛扒 🥩 一間收藏左好耐嘅石燒牛餐廳 ⭐️ 一路都比佢地嘅鵝肝牛扒吸引😍 終於有時間試吓 。星期日黎到餐廳非常旺場 爆場之餘 仲有人排隊等位 。建議預先可以訂位 。 ———————————————————————— 🍽️可 +38 /+48 /+58 升級套餐 、$98 加鵝肝 🦆 (套餐包 湯、沙律/著條/意粉 、飲品 ) P.s: +48以上特大杯裝飲品 🍹超級大杯巨size🫢 🍝意粉非常入味 香濃番茄醬意粉 酸酸甜甜 同牛扒好夾 🦆鵝肝超大塊 又夠厚身 烤得勁香 又軟滑 加埋牛肉口感豐富 又美味 👍🏻👍🏻❤️❤️ 🥩厚切美國平鐵牛扒 12安士 $168 一排顏色超粉嫩牛扒 份量勁多 按自己喜歡熟度 張牛扒燒到焦香 認為燒到5成剛剛好 肉質軟淋又保留肉汁😀 🥩 美國安格斯封門柳 8安士 $198 封門柳肉質軟滑 牛扒勁厚一塊 充滿牛味 再加上香草牛油 同簡單嘅黑椒鹽調味己經非常足夠 👍🏻 🥩帶子配美國牛柳 8安士 $238 牛柳一啲都吾韌 又係非常大塊 肉質粉嫩 帶子燒到剛好嘅熟度 表面烤到脆口 非常彈牙 🔅環境 :❤️❤️❤️❤️🖤4 🔅味道:❤️❤️❤️❤️🖤4 🔅性價比:❤️❤️❤️❤️🖤4 ————————————————————————— 🔸 DAY22 STEAK (荃灣) 荃灣聯仁街28號康睦庭園2座地下3號舖 #荃灣美食#hk邵yumyum荃灣#西餐 #牛扒#石燒牛#平價美食 #鐵板#鵝肝
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