近期日式熱石牛料理十分受歡迎，在旺角、銅鑼灣一帶也有不少熱石牛餐廳，最近元朗教育路亦新開一間高性價比抵食熱石牛餐廳，所有牛扒都是來自美國，最平只需要$78就食到，餐廳內更另設住飲任食區，有興趣的朋友就可以去試試啦！
元朗新開的日式熱石牛料理有四款牛扒及不同重量選擇，包括哥士牛扒、牛柳、西冷牛扒、安格斯牛扒。落單方法跟日本的餐廳十分相似，客人首先在門口的自動點餐機下單，之後餐廳職員收了單據後就會給客人一個「BiBi機」，等待「BiBi機」一響後就可以去取餐啦！
廚師會先為客人微微煎香牛扒表面，然後就會加上火山熱石上，客人可以按個人喜好自取調味料和醬汁調味，其中值得一試是餐廳自家調教的秘製醬汁。
哥士牛扒 180克 ($78)，輕輕在火山石上燙一燙就食得！
西冷牛扒 180克 ($118)，牛扒肉味濃郁，肉質軟腍不韌，油脂分佈平均。
安格斯牛扒 180克 ($148)，牛肉多汁不會乾身，加入蒜蓉更美味。
另外，餐廳也另設任飲任食區，除了可有白飯配紫菜外、沙津吧及青檸汽水外，值得一試的是十分足料的羅宋湯，羅宋湯可找到原片牛肉。
神-火山石牛扒專門店
地址：香港新界元朗教育路103號
營業時段：12:00 - 22:00
電話：9242 8924
人氣餐廳排名
-
香港攻略
鐘意食肉之石燒牛扒專門店
夜晚經過呢度附近,見到食石燒牛扒專門店,凍凍地天氣食下石燒牛扒,暖下個身｡鐘意食肉既人一定會成日食石燒牛扒,大大塊肉,啖啖肉🥩 餐廳內飯､湯､沙律免費任食,飯係珍珠米,湯係牛肉白蘿蔔湯,沙律用料好新鮮🥬🥒🫑🌽🥕,我食左好多碗沙律 我同朋友點左八幡平招牌牛扒270g, 牛柳200g 招牌牛扒必點❗️一上碟270g 對比起200g 有明顯size分別,招牌牛扒大大舊,半燒半生狀況外面有好多肉汁滲出來,用石燒將肉汁鎖住｡我鐘意食石燒原因自己可以控制到幾多成熟,我想熟多少少又可以放係石上煮一煮,唔想太熟又可以拎起｡ 當煎到3-4成熟肉質細密,無筋,再點餐廳提供既燒汁令牛扒味道昇華｡ 另一塊牛柳200g,🥩🥰☺️牛既肌肉紋,每一條都見到,一切起好腍,不論幾多成熟一切好易分開,肉質唔痴牙,好嫩又易咬開｡無論幾多成熟,肉質真係好軟熟🥰 當肉凍左又可以放上熱石整返熱,舊石凍左,店員會幫忙換熱既熱石｡❤️ 餐廳係門口放置一部只接受八達通付款自助點餐機,好方便｡餐廳內有提供掛褸既位置,好貼心既服務｡🥰 ❗️喜歡我短片,追蹤及俾❤️❤️我,支持我發更多美食短片❗️ 😋Like my post or reel, please follow and like eateverywhere1314 support me to explore more yummy food ☺️ 八幡平石燒牛扒專門店 (東匯坊) (鰂魚涌) 📍鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫077號舖 #八幡平石燒牛扒專門店#牛扒愛好者#牛柳#招牌牛扒#八幡平#石燒#北角#北角美食#鰂魚涌美食#太古美食#日式料理#牛扒#烤肉#任食沙律#任飲湯#foodie#香港好去處#hongkongfood#steak#janpanese#juicy#yummyfood#recomendationrestaurant#reasonableprice
閱讀更多
-
香港攻略
$78起食到飽‼️ 尖沙咀沖繩石燒牛扒新店開幕
🔥尖沙咀The ONE新開沖繩人氣石燒牛扒Yappari Steak,🗻富士山熔岩石板上桌,自己親手煎牛扒,可以自由控制喜歡的熟度｡店內還有14款醬料調味料,DIY調出屬於自己的風味｡ 💡加分亮點 ▫️免加一服務費,沒有額外收費 ▫️飯､湯､沙拉自助無限續,吃到飽 ▫️店內免費提供圍裙 ▫️選料講究,阿根廷谷飼安格斯牛肉,不添加松肉粉､膨脹劑 #尖沙咀美食 #The ONE 美食 #香港牛扒 #石燒牛扒 #平價牛扒 #香港自由行美食 #沖繩石燒牛扒 #熔岩石板 #香港高性價比餐廳 #任食
閱讀更多
-
香港攻略
ASK FOR ALONZO(沙田)
沙田60分鐘牛扒放題🥩
星期一晚唔想煮飯，近近哋去咗新城市廣場Ask For Alonzo食飯，見到有個60分鐘牛扒任食放題，啱晒我個食肉獸朋友😂 60分鐘時限係由食完頭盤，落單叫牛扒果刻先開始計，有充裕時間慢慢食頭盤。 我哋揀咗薯仔沙律做頭盤，再加$38升級意式冷切拼盤✨薯仔沙律配雞蛋同羅勒葉，蛋黃醬調得唔會太膩，薯仔質感綿軟，開胃唔heavy，作為前菜啱晒。意式冷切拼盤入面有意式豬肉腸、巴馬火腿、辣莎樂美腸同塔雷吉歐芝士，各款肉類鹹香，芝士軟滑，肉香同芝香互相襯托，層次豐富，幾抵食。 主菜就係60分鐘任食牛扒，套餐跟薯條同沙律，醬料二選一：香草青醬或者羅勒牛油。牛扒可以逐份追加，時限由叫牛扒先開始，想食多啲就要把握時間落單追加。薯條夠熱夠香脆，配埋沙律可以平衡牛扒嘅油膩感，食落唔容易滯。 今次另外點咗兩款cocktail，分別係Aunty Maria's Aperol同Bloody Mary✨ 🍹Aunty Maria's Aperol以Prosecco同梳打調製，氣泡清爽，Aperol嘅橙香溫柔，酒感唔重，易入口； Bloody Mary就用伏特加、番茄汁同香料調配，蕃茄鮮味突出，帶微微辛香，風味獨特，同牛扒一齊配搭，解膩效果一流。 依度勝在可以不斷追加牛扒，鍾意食肉嘅朋友會幾鍾意，同朋友一齊挑戰牛扒放題、淺嘗雞尾酒都好有樂趣。 評分：最高5分 治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️ 抵食度：💉💉💉 翻兜指數：🩺🩺🩺 @askforalonzo Ask For Alonzo 沙田正街18-19號新城市廣場一期1樓165號舖 📍港鐵沙田站 A4 出口9分鐘路程 #healingbobo#foodie#hkfoodie#foodiehk#香港#美食#香港美食#沙田美食#沙田#Shatin#新城市廣場#NewTownPlaza#朋友聚會好去處#打卡美食#沙田新熱點#晚餐吃什麼#晚餐#意大利菜#AskForAlonzo{{hket:campaign display="tea1tea"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
