韓國有一間文青風裝潢的咖啡店「nocturne no.5」,店舖主打多款抹茶甜品,而當中最吸引客人眼球的是6級濃度抹茶雪糕,店舖更將6級濃度抹茶雪糕比喻為愛情的6個階段:心動、曖昧、好感、動情、熱戀及求婚,感情像顏色及味道一樣由淡到濃,十分浪漫!
講到抹茶雪糕,可能你會先想到日本的抹茶,不過韓國的抹茶雪糕也不會比下去。例如這店是選用來至濟洲島的有機綠茶製造,而且是每日新鮮手工製造雪糕,誠意十足。
店舖將6級濃度抹茶雪糕比喻為愛情的6個階段,分別是心動、曖昧、好感、動情、熱戀及求婚,感情像抹茶雪糕的顏色及味道一樣由淡到濃。
店舖表示1級抹茶雪糕的牛奶味較重,而2級則抹茶味濃少少,兩者均適合怕苦澀的客人品嚐。
而3級及4級的牛奶味較少,抹茶味較濃,適合怕甜膩的朋友。
至於第5及第6級,抹茶味十分濃郁,雪糕顏色也十分深,適合抹茶愛好者嚐試。
這款其實是抹茶手工雪糕,口感似gelato意大利雪糕,香濃軟滑。
一球雪糕賣3800KRW(約HK$25),店舖更有一些可愛雪糕小裝飾。
雪糕除了有抹茶口味,還有朱古力、mascarphone芝士等口味。
咖啡店還有抹茶芝士蛋糕6500KRW(約HK$43)。
抹茶芝士蛋糕有漸層效果,賣相十分吸引!芝士蛋糕厚實,底下是oreo曲奇餅底。抹茶芝士蛋糕是每日限量供應,有興趣的朋友要預早時間去啦~
Matcha milk tea 3800KRW (約HK$23)
店舖還有抹茶latte及紅茶latte賣,而且水樽設計十分特別,可以循環再用。
多款抹茶小食
抹茶鐵板甜品
nocturne no.5
地址:서울 마포구 포은로 117
營業時間:12:30-20:30
詳細資料及圖片來源:IG@nocturne_no.5
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