坐落於維港海傍的紅磡都會海逸酒店內的西餐廳，坐擁無敵大海景，在這裡用餐誠然是賞心樂事。環境舒適之外，琳瑯滿目的美食更成功俘虜一眾自助餐迷。長達70米的自助餐桌，超過150款多國特色美食源源不絕送上，包括時令刺身、即開新鮮生蠔、帕爾馬火腿、精選芝士拼盤、燒羊架、天婦羅、即製生滾粥、長腳蟹及其他冰鎮海鮮等多不勝數。
餐廳共有300座位，闊落環境伴以無敵大海景一起用餐，胃口與心情都升呢。
即開生蠔
回本必吃當然是時令的肥美即開生蠔。
生滾燕窩蟹黃粥
味道豐膄的蟹黃粥加上燕窩更添口感。
近月更加推多款龍蝦及和牛美饌，由鮮甜無比的冰鎮熟龍蝦或避風塘、鹹蛋黃、薑葱炒龍蝦箝至即煎澳洲M5和牛肉眼、鐵板薄燒金蒜香葱和牛卷及炙燒骰子和牛，無論是牛迷或是海鮮控都可以大飽口福。
冰鎮熟龍蝦
鮮甜的龍蝦以冰鎮形式上枱質感更覺爽彈；加上滿溢的蝦膏味道香濃。
避風塘炒龍蝦箝、鹹蛋黃炒龍蝦箝及薑葱炒龍蝦箝
龍蝦箝以三種不同方法煮成，全部均相當惹味，但亦同時保留了龍蝦肉的鮮甜。
鐵板薄燒金蒜香葱和牛卷及炙燒骰子和牛
和牛充滿肉香，油脂分佈均勻，入口即溶不會過膩。
吃過主食，由糕餅廚師即場炮製的甜品也是一大亮點！不論是梳乎厘、法式薄餅或流心撻都是即點即製 。另外的20多款甜品亦深受食客愛戴，當中皇牌甜品榴槤脆酥及芒果拿破崙更是萬勿錯過！最後不妨品嘗5款Häagen-Dazs 脆皮雪糕批及5款Häagen-Dazs雪糕杯，作為這頓豐富盛宴的總結。
榴槤脆酥
滿滿的榴槤肉味道香濃，配上脆卜卜的酥皮，味道與質感同樣滿分。
芒果拿破崙
面頭原片芒果肉味道清甜，配上甜而不膩的吉士醬及香脆的酥皮，叫人吃不停口。
Promenade Restaurant西餐廳
地址：紅磡都會道7號都會海逸酒店7樓
電話：3160 6880
交通：港鐵紅磡站C2出口
*所有價目需另設加一服務費 (以原價計算)
*於酒店eShop預購自助餐可專享高達75折優惠：https://bit.ly/2LDfYB7
*自助餐美食將不定期輪流推出
資料由客戶提供
