開業越半世紀的福臨門（澳門）一直以頂級巧手粵菜馳名，堅持嚴選優質食材入饌，配以師傅精湛廚藝，承傳高級粵菜水準。福臨門（澳門）除了榮獲米芝蓮餐盤食府之美譽外，於2013至2016 年入選為飲食界權威排行榜之「亞洲50最佳食府」，而於2015年更是亞洲排名最高的中菜館。2017年亦獲得新加坡「世界名廚群英會」頒發亞太區年度最佳餐廳，可見實力非凡。
豉汁炒龍蝦球
選用約1公斤的澳洲龍蝦，先以60-70度熱油低溫拉油至八成熟，再配合特調豉汁快炒，肉質鮮美爽口。
三頭蠔皇原隻南非鮮鮑
嚴選優質三頭南非鮮鮑炮製，鮑魚軟腍香口，鮑汁香濃。
【INFO】
地址：澳門路氹城「澳門銀河TM」綜合渡假城2樓2008號舖
電話：（853）8883 2221
人均消費：午市MOP300 ; 晚市MOP800
營業時間：午餐星期一至六 11am-3pm ; 晚餐星期一至六 6pm-11pm
開瓶費：每瓶MOP300/葡萄酒（750ml ）; 每瓶MOP600/烈酒（750ml ）
獨立房間：7間（1間4-5人小房、4間8-12人中房、1間16-18人大房及1間36-40人特大房，每間房間均設有獨立洗手間，其中兩間大房配有私人露台）
美食優惠 / 注意事項：持有銀娛優越會卡可享優惠
泊車服務 / 優惠：惠顧滿MOP500可免費泊車4小時（代客泊車）; 惠顧滿MOP250可免費泊車3小時（自助泊車）
資料來源：福臨門（澳門）
