餐廳設計結合法國當地小酒館與傳統咖啡室的特點,用上大量的深啡色木質餐枱,配以獨特的燈飾和瓷磚,注入滿滿的悠閒寫意法式風情。法籍總廚Daniel Brolese與其廚師團隊擅長以考究手法烹調法國不同地方小鎮的地道菜式,全部用上豐盛材料,但絕不賣弄花巧。搭配地道啤酒享用美食,定能進一步體驗法式閒情。
香煎法國鴨肝
法國鴨肝煎得外皮香脆,內裡軟糯;伴以佩里格醬汁,更令鴨肝的味道層次提升。
白酒煮青口
加拿大黑青口本已肉厚鮮甜,搭配白酒忌廉醬汁後,令青口質感更滑溜。
【INFO】
地址:澳門路氹金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓
電話:(853)8111 9200
網址:hk.parisianmacao.com/macau-restaurants.html
人均消費:午巿MOP250-MOP350 ; 晚巿MOP350-MOP450
營業時間:11am-11pm
開瓶費:每瓶MOP400-MOP600
獨立房間:1間
美食優惠 / 注意事項:金沙會會員卡、工銀金沙時尚萬事達卡享優惠。生日提前一天訂座可獲贈小蛋糕
露天座位:150個
泊車服務 / 優惠:消費滿MOP250可免費泊車3小時
資料來源:巴黎人法式餐廳

