俗語說「魔鬼在細節」，意思是要完成一項目標或計劃，困難之處總在於微小之事，做不好的話，計劃便難以成功。其實從微小之事出發，不但能達致成功，也能體驗生活的美好。ZAKKA (日文「ざっか」) 以「小品」為名，正好將世間上各種單調的味道炮製成令人難忘的滋味，配合店內休閒、簡約的裝潢，給人輕鬆寫意的感覺。隨著初春來到，ZAKKA首次推出春日限定宇治抹茶甜品系列，更為大家的生活添上一抹清香與甜蜜，自問是抹茶控的話，又點可以錯過？
除了各式西日美食及招牌梳乎厘班戟，ZAKKA繼續以一系列共四款春日限定宇治抹茶甜品令人期待！
日本直送宇治抹茶 濃淡得宜層次不窮
ZAKKA從日本京都宇治直送抹茶原材料，香滑濃郁的「北海道紅豆宇治抺茶鮮奶」可謂經典中的經典，配合同樣以紅豆為組合的「北海道紅豆．宇治抹茶慕斯班戟」，前者濃、後者清，抹茶味道更為平衡之餘，亦讓大家由清至濃品嘗抹茶綻放的香氣。
來到銅鑼灣店，各位抹茶控更可以嘗到銅鑼灣分店獨家的「宇治抹茶流心布甸．宇治抹茶雪糕」及「宇治抹茶慕斯脆脆芭菲杯．宇治抹茶雪糕」，前者以宇治抹茶雪糕、白玉丸子、龍珠果及抹茶麻糬配合流心布甸，切開布甸時會流出濃濃的抹茶岩漿；後者則在抹茶雪糕及紅豆之外加入了抹茶麻糬、奶油甜忌廉、抺茶慕絲及玉米脆脆，口感層次豐富，抹茶回甘更是令人回味無窮。
北海道紅豆．宇治抹茶慕斯班戟 $88
將抹茶粉及意大利軟忌廉以人手發打成幼滑抺茶慕絲，質感更為軟滑，配上軟綿綿的抹茶班戟及伴碟紅豆，組合配搭天衣無縫，令人一試難忘。
宇治抹茶慕斯脆脆芭菲杯．宇治抹茶雪糕 $88
在抹茶雪糕及紅豆之外，還加入了抹茶麻糬、奶油甜忌廉、抺茶慕絲及玉米脆脆，口感別具層次。
宇治抹茶慕斯脆脆芭菲杯．宇治抹茶雪糕 $88
在抹茶雪糕及紅豆之外，還加入了抹茶麻糬、奶油甜忌廉、抺茶慕絲及玉米脆脆，口感別具層次。
宇治抹茶流心布甸．宇治抹茶雪糕 $88
有別於一般的朱古力心太軟，流心布甸由內至外都以抹茶製成，慢慢切開布甸時更會流出濃濃的宇治抹茶岩漿，配上宇治抹茶雪糕及白玉丸子等，超濃厚的抹茶滋味，令人非常滿足！
ZAKKA
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Source：ZAKKA
