漢堡包推介｜連鎖美式漢堡店Shake Shack又有新搞作，今次驚喜推出日式大阪燒系列及日式黑芝麻奶昔，期間限定Menu以日本經典滋味為主題，將街頭美食代表「大阪燒」融入漢堡、香脆雞粒及薯條，配上夏日限定日式黑芝麻奶昔，為大家帶來驚喜味覺體驗，立即跟U Food小編搶先試食！
Shake Shack日式大阪燒系列
Shake Shack期間限定「日式大阪燒系列」驚喜登場，靈感源於日本經典街頭美食—大阪燒，將大阪燒風味融入招牌漢堡、香脆雞粒及波浪薯條之中，以香濃大阪燒醬及日式蛋黃醬，配搭味付海苔與鰹魚花點綴，甜鹹交織且層次豐富，打造濃郁惹味的味覺體驗！
日式大阪燒牛肉堡 (單層$66｜雙層$91)
100% 安格斯牛肉配上水牛芝士、煎蛋、味付海苔、鰹魚花及烤芝麻，再配搭香濃大阪燒醬及幼滑日式蛋黃醬，夾入鬆軟的薯仔麵包，滋味十足，打造令人回味無窮的滿足感。
日式大阪燒雞肉堡 ($62)
香脆雞肉配上煎蛋並加入味付海苔、鰹魚花及烤芝麻等大阪燒經典配料，再配搭大阪燒醬及日式蛋黃醬，夾入鬆軟的薯仔麵包，是不容錯過的期間限定之選。
日式大阪燒風味雞粒 (6粒$42｜10粒$59)
以金黃香脆的雞粒淋上大阪燒醬及日式蛋黃醬，再撒上味付海苔及鰹魚花，完美呈現大阪燒的經典滋味，外層香脆、肉質嫩滑，每一口都充滿濃郁鹹香，令人一試難忘。
日式大阪燒風味薯條 ($40)
將Shake Shack招牌香脆波浪薯條升級，裹上大阪燒醬及日式蛋黃醬，再撒上唐辛子、味付海苔、香蔥及鰹魚花，甜鹹交織、層次豐富，帶來與別不同的滋味享受。
期間限定日式黑芝麻奶昔
Shake Shack全新日式黑芝麻奶昔，將日本風味延伸至甜品之中，與大阪燒系列的鹹香風味相輔相成！黑芝麻 (Kurogoma) 是日本經典甜品食材之一，擁有獨特烘焙香氣與濃郁堅果香味，Shake Shack以雲呢拿雪糕配上黑芝麻與焦糖蜂巢脆脆，為夏日限定系列畫上完美句號～
日式黑芝麻奶昔 ($56)
把自家製雲呢拿雪糕與黑芝麻、焦糖蜂巢脆脆完美融合，再於鮮忌廉上撒上黑芝麻和焦糖蜂巢脆脆作點綴，層層交織出濃郁而幼滑綿密的口感，加上恰到好處的甜度與香脆的層次。
資料及圖片來源：Shake Shack
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甜悅 Joyful Dessert Lab (尖沙咀)
dessert time
呢間餐廳環境光猛整潔好坐，位置都幾多，甜品選擇中西合璧兩種都有，牆上仲掛左甜品相片，我地叫左一個尖沙咀店限定甜品咖啡雪糕芭菲入面除左大大球咖啡味雪糕，下面仲有咖啡味啫喱，芝士蛋糕，威化餅，cream，上面仲有朱古力軟心曲奇，口感脆卜卜又有咬口，層次好豐富。 另外叫左一份芒果雪糕昭和布甸雪糕窩夫，呢個雪糕有埋甜筒脆脆，布甸係焦糖日式布甸軟綿綿口感。窩夫格格香脆可口。配埋雪糕食好夾。 #打卡美食 #ucreator #好去處 #相機食先 #dessert #芭菲
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牧羊少年館嘅慢煮BBQ醬美國豬肋骨係招牌必食！肉質軟腍到一咬就甩骨，BBQ醬汁甜鹹適中，入味又唔會太膩，配上香草雜菇同脆卜卜炸蕃薯條，口感層次豐富，每啖都充滿滿足感。大蝦意粉就係海鮮控最愛，新鮮大蝦彈牙爽口，意粉煮到軟硬啱啱好，掛滿醬汁，蝦鮮味同醬汁完美融合，入口香濃又唔會太重，食落去超級過癮！黃油雞雞肉嫩滑多汁，裹上香濃黃油，奶香同香料平衡得好好，好多人都讚佢係西餐中最正宗嘅味道。 #步步糕升
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🍴🔥 正宗印度風味 · 印度人主理餐廳 🇮🇳🍛
下班後與朋友從信和前往上環的「印度皇」用餐 🍛。餐廳位於樓上鋪，環境舒適整潔 🪷 味道又十分地道且不失親切感 😋 大家可以試試 👍 前菜先有薄脆片配咖喱角，有酸甜嘅酸梅醬和清新的薄荷醬，咖喱角有滿滿雜菜和薯仔，必點的蒜蓉烤餅與咖喱果然名不虛傳 🫓🍛。 蒜蓉烤餅烤得香脆可口，蒜香濃郁卻不過分鹹膩 🧄，與各式咖喱十分相配。 這裡的咖喱調味恰到好處，香料味道不會過於強烈 🌶️，整體味道更貼近香港人的口味 💖 當日試了 Beef Madras 🐄、Chicken Tikka 🍗 及 Aloo Gobi 🥦。 無論是牛肉還是雞肉，肉質均十分嫩滑 🥰，香料滲透得宜； 而 Aloo Gobi 清香開胃，香料與椰菜味道香濃 💛 配菜部分的 Pullau Rice 🍚 粒粒分明，與咖喱同吃更顯香氣 🍴。 飲品芒果酸奶 Lassi 🥭🥛 口感濃郁順滑，略帶微酸，解膩一流 💯#步步糕升#上環美食 #印度菜 #咖喱
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